雪媚娘皮太粘原因是什麼
雪媚娘是日本一種非常有名的糕點,目前在中國也是大受歡迎,自己在家也可以做。那麼雪媚娘皮太粘原因是什麼呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。
1、雪媚孃的皮比較粘是一種很正常的現象,因為它是以粘性很大的糯米粉為主要原料製作出來的。
2、但若是它粘得不正常的話,就有可能是我們在製作雪媚娘皮的時候放了太多的水,這個時候我們就要及時補救了。
3、同時,製作雪媚孃的皮一般都要先將糯米粉調製的麪糊放入鍋中蒸熟,我們需要等到雪媚孃的皮冷卻之後才能把它取出來使用,若是提前將它取出來的話它就會非常的粘手,吃起來口感也會下降。
以上就是關於雪媚娘皮太粘原因是什麼的介紹了,希望可以給到大家一些參考。
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