酷知吧有關蒸熟的精選知識
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![河蟹蒸熟了能放幾天]( "河蟹蒸熟了能放幾天")
河蟹蒸熟了能放幾天
每年10月份左右是吃河蟹的季節，這時候的河蟹肉質飽滿，營養價值比較高，很多人會買回家蒸着吃，那麼河蟹蒸熟了能放幾天呢？1、河蟹煮熟了最多可以放6-8個小時。2、前提是天比較冷，氣温比較低的時候，且用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風...
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![螃蟹蒸熟要多久]( "螃蟹蒸熟要多久")
螃蟹蒸熟要多久
蒸螃蟹的最佳時間是15-20分鐘左右，重量小於3兩的小河蟹一般蒸15分鐘左右即可，重量大於4兩的河蟹，要蒸20分鐘左右。螃蟹蒸多久可以吃蒸螃蟹首先把蒸鍋裏面的水燒開，然後再放入螃蟹，一般先大火蒸上5分鐘左右，然後再改小火繼續...
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![包子蒸熟需要多久時間]( "包子蒸熟需要多久時間")
包子蒸熟需要多久時間
如果包子餡是素餡，蒸17-18分鐘左右就夠了；如果是蒸肉餡的包子，時間往往比普通的包子要長一點，要20分鐘左右。蒸完後，千萬不要急於開蓋子，在關火的爐子上停留5分鐘再離火三分鐘方可揭蓋子，這樣蒸出來的包子熟的更透，也會比較好...
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![包子蒸熟後變成棕色是怎麼回事]( "包子蒸熟後變成棕色是怎麼回事")
包子蒸熟後變成棕色是怎麼回事
包子是比較常見的一種麪食，做法多樣，味道鮮美，營養豐富，吃起來鮮香可口，味道很不錯，深受人們喜歡，很多人都會在家蒸包子吃。那麼包子蒸熟後變成棕色是怎麼回事呢？1、很可能是和麪放了過多的鹼。2、鹼面只能中和發酵過程中產生...
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![桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好]( "桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好")
桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好
桑葚，這是一種水果了，季節性是很強的，而且這種水果不好保存，超級容易壞，它是可以用來泡酒的，用桑葚泡酒的桑葚要不要蒸熟呢？下面就跟隨小編來了解一下吧。1、桑葚泡酒不需要蒸熟。2、桑葚泡酒利用新鮮桑葚上的野生酵母就能自...
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![柚子蒸熟發苦能吃嗎]( "柚子蒸熟發苦能吃嗎")
柚子蒸熟發苦能吃嗎
柚子是生活中比較常見的一種水果，吃法比較多，營養價值高，適量食用對身體有一定好處。那麼柚子蒸熟發苦能吃嗎？1、柚子蒸熟發苦不能吃。2、柚子蒸後味苦的原因可能是柚子沒有成熟，或者柚子已經變質。未成熟的柚子嚐起來又酸...
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![蒸南瓜蒸多久能蒸熟]( "蒸南瓜蒸多久能蒸熟")
蒸南瓜蒸多久能蒸熟
蒸南瓜蒸多久與南瓜的塊的大小有關，如果切成塊，放在蒸鍋裏煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裏蒸，水開後要10—15分鐘。而整個的南瓜盅，蒸制時間更長，上汽後大火蒸制35分鐘為宜。蒸南瓜的器具有很多選擇，如...
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![螃蟹要蒸多久才能蒸熟]( "螃蟹要蒸多久才能蒸熟")
螃蟹要蒸多久才能蒸熟
公蟹的性腺絕大部分是精巢，它在性成熟期會急劇增大，形成膠狀的蟹膏，顏色為白色，不過跟母蟹一樣，緊挨着公蟹精巢的位置也有肝胰腺器官，其蒸熟或煮熟後是黃色的，看起來如同蟹黃一樣，但口感不同。螃蟹要蒸多久才能蒸熟整隻活螃蟹...
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![河蟹蒸熟了吃不完怎麼存放]( "河蟹蒸熟了吃不完怎麼存放")
河蟹蒸熟了吃不完怎麼存放
由於螃蟹肉質鮮嫩，還是煮熟吃乾淨最好，再放入冰箱保存容易流失營養物質。實在是做多了，吃不完，還是可以保存一天的，那麼河蟹蒸熟了吃不完怎麼存放呢？1、如果當天一次性沒有吃完的話，先等剩下的河蟹涼透了之後，就把它們裝在一...
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![地瓜蒸多久能蒸熟]( "地瓜蒸多久能蒸熟")
地瓜蒸多久能蒸熟
地瓜蒸的時間大概20分鐘左右。如果不確定地瓜有沒有蒸熟，可用筷子或叉子，從地瓜表面插進去，如地瓜很輕鬆的被插透，則説明地瓜已經蒸熟，如地瓜中間還不能被插過去，則地瓜中間還存在硬心，需要再蒸幾分鐘後，再判斷是否熟透。地瓜...
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![判斷饅頭生熟的方法]( "判斷饅頭生熟的方法")
判斷饅頭生熟的方法
1、時間判斷，饅頭上鍋並且燒開水後再蒸15-20分鐘左右，饅頭就熟了。2、按壓饅頭，用勺子的勺背輕輕按壓饅頭表面，如果能彈起來，則説明饅頭蒸熟了。3、撕饅頭，拿出一個饅頭去撕饅頭的皮，如果能夠撕下，就説明饅頭已經熟了；如果撕不...
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![廣式臘腸蒸多久才能蒸熟]( "廣式臘腸蒸多久才能蒸熟")
廣式臘腸蒸多久才能蒸熟
廣式臘腸是一款極具風味的廣式美食，在製作過程中一般會加入較多的蔗糖和酒，下面一起來看看廣式臘腸蒸多久才能蒸熟。1、比較細小的臘腸一般蒸十五分鐘就可以了，如果是比較大一點的臘腸要蒸半個小時才行。一般用筷子插一...
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![燒麥是蒸熟以後再放冰箱裏嗎]( "燒麥是蒸熟以後再放冰箱裏嗎")
燒麥是蒸熟以後再放冰箱裏嗎
燒麥是一種常見的早餐食品，味道鮮美、口感軟糯，因此深受人們喜愛，那麼燒麥是蒸熟以後再放冰箱裏嗎？1、很多人可能覺得，燒麥無論蒸不蒸熟都可以放進冰箱，其實這種想法是錯誤的。2、燒麥一定要蒸熟以後才可以放進冰箱，那這是為...
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![哪些水果可以蒸着吃]( "哪些水果可以蒸着吃")
哪些水果可以蒸着吃
水果蒸熟了之後還有營養。雖然被蒸熟的水果中可能會流失如維生素C和多酚類等部分營養，但是其他營養元素如果膠、纖維、鈣等都不會流失，而且水果被蒸熟後，腸胃不好的人也可以放心食用。水果蒸熟了還有營養嗎水果蒸熟後，會...
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![螃蟹要蒸多久才能蒸熟]( "螃蟹要蒸多久才能蒸熟")
螃蟹要蒸多久才能蒸熟
食材：大閘蟹3只、姜3克、大蒜5瓣、小葱1根、上海青20克調味料：食用油5克、蠔油2克、蒸魚豉油2克、白糖1克、醋2克上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。2.大閘蟹洗淨，對半切開。3.薑切片，大蒜切末，小葱切葱花。4....
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![蒸熟的螃蟹第二天還能吃麼]( "蒸熟的螃蟹第二天還能吃麼")
蒸熟的螃蟹第二天還能吃麼
螃蟹開水煮需要15~20分鐘。根據螃蟹的大小不同，煮制的時間也不一樣。小於3兩的螃蟹一般煮15分鐘便可以煮熟，3兩以上的螃蟹建議煮20分鐘左右，可以將螃蟹充分煮熟。蒸熟的螃蟹第二天還能吃麼蒸熟的螃蟹第二天不能吃。螃蟹...
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![柚子蒸熟後是涼性還是熱性]( "柚子蒸熟後是涼性還是熱性")
柚子蒸熟後是涼性還是熱性
柚子的吃法有很多，蒸着吃就是其中比較特別的一種吃法，很多人都會在家蒸柚子吃。那麼柚子蒸熟後是涼性還是熱性呢？1、柚子蒸熟後是涼性。2、柚子通常含有大量的營養物質，如大量的維生素或膳食纖維，可以起到消火的作用，也可以...
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![怎麼保存蒸熟的南瓜]( "怎麼保存蒸熟的南瓜")
怎麼保存蒸熟的南瓜
南瓜的味道香甜，又含有豐富纖維和營養，加上顏色鮮豔金黃的果肉，深受不少追求健康的人士的愛戴。可是南瓜很大，很多時候都不能一餐吃完，那怎麼保存蒸熟的南瓜呢？1、常温保存：如果是天氣温度不是十分高的話，可以在常温下保存，但...
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![蒸螃蟹需要放什麼調料]( "蒸螃蟹需要放什麼調料")
蒸螃蟹需要放什麼調料
秋季到了，就是要吃螃蟹，螃蟹是一種美味的海鮮，肉質鮮嫩，味道鮮美。蒸螃蟹是一種常見的烹飪方式，可以最大程度地保留螃蟹的原汁原味。那麼，螃蟹要蒸多久才能蒸熟呢？蒸螃蟹又要放什麼調料？一起來看看吧！螃蟹要蒸多久才能蒸熟螃蟹...
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![怎麼保存蒸熟的河蟹]( "怎麼保存蒸熟的河蟹")
怎麼保存蒸熟的河蟹
河蟹是日常生活中十分常見的一種海鮮食物，河蟹的味道鮮美，肉質細嫩，而且營養價值也很高，那怎麼保存蒸熟的河蟹？1、如果當天晚上沒吃完的話，可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，有條件的話也可以冷凍。但冰箱裏存放的熟蟹最...
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![梭子蟹沒蒸熟能吃嗎]( "梭子蟹沒蒸熟能吃嗎")
梭子蟹沒蒸熟能吃嗎
梭子蟹是生活中比較常見的一種食物，吃法比較多，味道好，營養價值高，深受人們喜歡，很多人都會自己在家做梭子蟹吃。那麼梭子蟹沒蒸熟能吃嗎？1、梭子蟹沒蒸熟不建議吃。2、梭子蟹作為一種海鮮，長期生活在海洋中。體內可能攜帶一...
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![糯米泡2小時能蒸熟嗎]( "糯米泡2小時能蒸熟嗎")
糯米泡2小時能蒸熟嗎
可以。糯米,是糯稻脱殼後的米種,用來蒸飯之前,先用冷水泡發,米飯更容易熟,口感也更軟糯。若泡的時間太短,蒸出來的米飯就比較硬。煮米飯的糯米以浸泡1-6小時為宜。糯米和普通的大米不一樣，普通的大米僅僅只需浸泡一小...
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![無花果蒸熟吃的功效]( "無花果蒸熟吃的功效")
無花果蒸熟吃的功效
核心功效潤腸通便、提高抗病能力、清熱解毒無花果的簡介無花果是桑科，分佈於地中海沿岸，從土耳其至阿富汗；中國唐代即從波斯傳入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。新鮮幼果及鮮葉治痔療效良好；果實味甜可食或作蜜餞，又可作藥用...
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![螃蟹蒸熟要蒸多久]( "螃蟹蒸熟要蒸多久")
螃蟹蒸熟要蒸多久
螃蟹的做法有很多種，清蒸是比較受歡迎的，因為簡單，而且易於保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很講究的，那麼清蒸螃蟹蒸多長時間合適呢?不管是蒸海蟹還是蒸河蟹最好都蒸15分鐘及以上，因為螃蟹是生長在水裏面的，很容易被寄生...
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![饅頭蒸完裂開是什麼原因]( "饅頭蒸完裂開是什麼原因")
饅頭蒸完裂開是什麼原因
1、饅頭的含水量比較低，主要是和麪的時候水加的少或者揉麪時間過長導致；2、和麪的時候放入的小蘇打過多，過量的鹼面會使蒸出來的饅頭裂口；3、在上鍋蒸之前布粉太多，成型時麪粉過多也會導致饅頭表面有裂口；4、醒面的環境過於...
