螃蟹蒸熟要多久
蒸螃蟹的最佳時間是15-20分鐘左右,重量小於3兩的小河蟹一般蒸15分鐘左右即可,重量大於4兩的河蟹,要蒸20分鐘左右。
螃蟹蒸多久可以吃
蒸螃蟹首先把蒸鍋裏面的水燒開,然後再放入螃蟹,一般先大火蒸上5分鐘左右,然後再改小火繼續蒸一段時間,具體螃蟹要蒸幾分鍾,還是要看螃蟹的個頭大小,有的個大的螃蟹,要蒸的時間就會長一些。
按照重量來劃分,如果螃蟹的重量在3兩以下,一般再蒸上10分鐘左右即可。
如果螃蟹的重量在3-4兩左右,則要再繼續蒸大概12分鐘的時間。
如果螃蟹的重量在4兩以上,則需要繼續蒸15分鐘左右。
一般認為,蟹的重量每增加1兩,就需要多蒸2分鐘左右。
-
餅絲怎麼炒好吃又不幹
餅絲是一道不錯的麪食,不過雖然餅絲的做法很簡單,但是很多朋友將餅絲炒出來又幹又不好吃,不知道餅絲怎麼炒才能好吃又不幹,那麼下面與朋友們分享一個餅絲的做法,計多又美味。1、準備一團麪糰擀成薄餅,平底不粘鍋燒熱,不放油,放入餅胚,中小火煎。然後一面烙至上色後翻面,...
-
沙鍋粥怎麼做
中國人喜歡吃粥,所以中國粥的種類非常多,其中就有沙鍋粥了,沙鍋粥是一道中華傳統名點,以潮汕的砂鍋粥最知名,用砂鍋做出來的粥比一般的粥更濃稠,香味也更誘人。那麼沙鍋粥怎麼做呢?下面一起來看看。1、魷魚開水泡發備用。大米洗淨加清水。大火煮撇去浮沫,開轉中小火。2...
-
牛肉肝怎麼做
牛肉乾是一種人見人愛的小零食,很多朋友都非常喜歡吃牛肉乾,牛肉肝吃起來非常的硬,非常有嚼勁,而且味道還非常的好。其實在家裏我們可以自己動手做的,那麼牛肉肝怎麼做呢?下面小編就為大家介紹一下步驟。1、準備一點的新鮮牛肉,然後切成小塊。把切好的牛肉放到一個大...
-
怎麼清蒸鱸魚
鱸魚是我們日常生活中常見的食用魚,而清蒸鱸魚是廣東省特色傳統名菜之一,現在很多人都希望可以在家清蒸鱸魚,但是不知道怎麼清蒸鱸魚的。今天小編給大家分享一下清蒸鱸魚的做法吧!1、沿鱸魚脊部劃開一個口子,將胡蘿蔔、葱頭、生薑處理成絲狀。2、用一長條形盤子,底部...