有關純玉米麪做法的精選知識

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純玉米麪怎麼發酵

玉米麪有粗細之別。玉米麪含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米麪和白玉米麪，按種類分還有糯玉米麪（黏玉米）。那麼網友們知道純玉米麪怎麼發酵嗎？1、純玉米麪可以加入沸水和木薯粉發酵，這樣可以提升麪糊的粘性。2、之後再用...
玉米烙怎麼做

1、玉米洗淨，放入鍋中煮熟後撈出放涼，剝下玉米粒，胡蘿蔔切成小丁。2、將玉米粒、胡蘿蔔丁放入碗中，加入鹽半勺、糖10克、篩入糯米粉25克，玉米澱粉25克，拌勻備用。3、鍋中放入適量油，油温燒至5成熱，關火盛出2/3熱油待用，倒入玉...
玉米麪條怎麼做

説到主食的食物，很多人都應該想到米飯和麪條等。麪條的做法有很多種的，麪條的種類也有很多種，其中就包含了玉米麪條。那麼玉米麪條怎麼做呢？1、將幹玉米麪條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。2、玉米麪條泡開後，放入蒸...
玉米粒怎麼做

步驟1準備食材：玉米粒200克，幹黃豆20克，姜1克、食用油5克，鹽1克，生抽2克，孜然粉1克，幹辣椒2個。步驟2幹黃豆用清水浸泡12小時。步驟3倒入鍋中，煮20分鐘，撈出。步驟4姜切末。步驟5幹辣椒切段。步驟6熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜、幹...
玉米奶昔怎麼做

步驟1食材：玉米1根、冰糖4塊、牛奶1盒。步驟2小鍋中倒入玉米粒，放入方糖，注入適量清水，加蓋小火煮開。步驟3裝入榨汁機，倒入1盒純牛奶，攪打成泥，倒入杯中，撒上穀物即可食用。...
松仁玉米的做法

步驟1準備食材：玉米粒200克，松仁50克、胡蘿蔔50克、豌豆50克、小葱1根、油適量、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、糖1茶匙。步驟2胡蘿蔔去皮切丁。步驟3豌豆洗淨。步驟4小葱切葱花。步驟5首先鍋中倒水，水熱倒入玉米粒焯水1分鐘，撈...
玉米鍋巴的做法

步驟1食材：玉米麪180克、麪粉60克、雞蛋3個。調味料：食用油20克、椒鹽1克。步驟2盆中放入玉米麪、麪粉、雞蛋，拌勻成面絮，揉成麪糰，將麪糰擀平成薄的麪皮，切成小塊，用叉子在上面紮上小洞。步驟3炒鍋中油温4成熱時，下入小面塊...
玉米粥怎麼做好吃

1、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，玉米粒洗淨瀝乾。2、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋，放入玉米粒繼續熬煮15分鐘。3、放入鹽半勺拌勻即可出鍋。...
玉米怎麼做

步驟1準備食材：玉米粒100克、土豆150克、胡蘿蔔半根、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根。步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5葱切葱花。步驟6土豆切絲。步驟7放入清水中浸泡一會。步驟8鍋中放入適量油，油温燒至7...
玉米餅怎麼做

碗中放麪粉、玉米粉、酵母粉和少許糖拌勻。雞蛋磕入碗中打散，加牛奶混合，倒入麪粉裏拌成麪糊。取平底不粘鍋，倒少許油，中小火，油燒至八成熱，舀一勺麪糊放入鍋中。麪糊攤成一個圓形，煎至金黃出鍋即可。玉米餅怎麼做主料：玉米麪...
怎麼做玉筍雞米

步驟1準備食材：雞脯肉200克、胡蘿蔔50克、竹筍100克、姜1塊、大葱1段、鹽1茶匙、料酒1湯匙、味精1茶匙、胡椒粉1茶匙、澱粉50克、水澱粉1湯匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3葱切段。步驟4胡蘿蔔切粒。步驟5竹筍切片。步...
玉米小米榨汁的做法

步驟1準備食材：玉米粒200克、小米50克。步驟2鍋中放入適量清水，放入玉米粒、小米，煮15分鐘，放入白糖煮至融化。步驟3將煮好的玉米、小米倒入榨汁機中，按下榨汁鍵，榨好汁後過濾至杯中即可。...
玉米豆漿怎麼做

步驟1食材：玉米渣30克，黃豆60克。調味料：冰糖2克。步驟2黃豆洗淨。步驟3玉米渣洗淨。步驟4破壁機中倒入玉米渣、黃豆。步驟5倒入清水至兩條水位線之間，選擇五穀雜糧模式。步驟6打好後，過濾至杯中，加入冰糖，攪拌均勻即可。...
玉米汁怎麼做好吃

步驟1準備食材：玉米200克、小米20克、清水1碗、糖5克。步驟2玉米洗淨剝下粒。步驟3小米浸泡20分鐘。步驟4然後將玉米粒和小米一起放入破壁豆漿機中，加適量清水，榨成汁。步驟5接着將破壁好的玉米汁倒入砂鍋中。步驟6大火...
玉米鬚龜怎麼做

步驟1準備食材：龜500克、玉米鬚100克、姜1塊、葱1根、鹽1茶匙、紹酒1湯匙。步驟2薑切片。步驟3葱打結。步驟4把龜除去內臟。步驟5龜用冷水衝乾淨。步驟6把龜放在開水裏浸一會兒。步驟7然後把龜表皮上的一層膜撕乾淨。...
玉米麪饅頭的做法和配方

步驟1食材：高筋麪粉150克，玉米麪100克，雞蛋1個。調味料：豬油10克，白砂糖20克，鹽2克，酵母2.5克。步驟2和麪機中放入玉米麪、165克沸水，攪拌均勻。步驟3玉米麪冷卻後，打入雞蛋、白砂糖、豬油、20克清水、高筋麪粉、酵母，攪拌均勻，...
怎麼做玉米麪條

步驟1準備食材：玉米麪條200克、牛肉丸5個、白菜80克、火腿腸一根、生菜50克、鹽1茶匙、醬油1湯匙、雞精1茶匙、香油1茶匙。步驟2白菜切條。步驟3火腿腸切條。步驟4將肉丸下入水中煮10-20分鐘。步驟5再放入白菜、火腿腸...
煮玉米怎麼做

步驟1食材：玉米3根步驟2方法一：用電飯煲煮玉米玉米剪去多餘玉米鬚，剝掉兩層玉米葉，加入清水至玉米高度的2/3位置，按煮飯鍵，煮25分鐘就熟了。步驟3方法二：高壓鍋煮玉米玉米剪去多餘玉米鬚，剝掉兩層玉米葉，加清水沒過玉米，大火上...
腰果玉米怎麼做

步驟1準備食材：腰果100克、玉米粒100克、火腿腸1根、胡蘿蔔100克、黃瓜100克、鹽1茶匙、生抽1湯匙。步驟2火腿腸、胡蘿蔔、黃瓜切丁。步驟3油温50度放入腰果，小火炸變色後撈出備用。步驟4起鍋倒油，油熱放入玉米粒、黃瓜...
玉米怎麼煮

步驟1玉米是常見的五穀之一，它的營養成分比較全面，並且很多人都喜歡將玉米煮着吃。在煮玉米時，普通的玉米一般需要煮10-15分鐘，如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等則需要再加5分鐘。步驟2首先將玉米皮剝開，留最裏面的一到兩...
玉米汁的做法

步驟1食材：玉米粒400克、牛奶250克、西蘭花10克。調味料：白糖5克。步驟2西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟3破壁機中放入玉米粒、白糖，加入清水到800ml處，按下五穀漿功能，將玉米打成漿。步驟4倒出玉米漿，加入牛奶拌勻...
怎麼做玉米麪餅

步驟1首先準備：玉米粉100g、麪粉50g、食用油10毫升。步驟2先將玉米粉倒入碗中，再混合加入麪粉，翻拌均勻。步驟3邊攪拌麪粉邊加入清水，將麪粉攪拌成糊狀即可。步驟4鍋中倒油，晃動鍋底使其均勻粘上油，油温燒至6成熱後，將麪糊舀...
玉米麪餅子的做法是什麼

玉米麪餅子是用玉米麪製作的一道北方地區常見的麪食小吃，此餅鬆軟香甜，脆而不硬，其有助消化，老少皆宜。那麼玉米麪餅子的做法是什麼？1、準備好食材玉米麪100g麪粉100g開水140g冷水150g酵母3g雞蛋2個。2、玉米麪放入碗中。3...
玉米麪怎麼做

玉米麪就是用玉米粉和麪粉製作而成的一種食材，它含有豐富的營養物質，要是經常吃玉米麪是可以促進胃腸蠕動，排除體內毒素，那麼玉米麪怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下用玉米麪做大餅子的方法，好吃又營養。1、準備後食材：...
玉米麪粥怎麼做好吃

步驟1準備食材：玉米麪粉200克、大米50克、紅棗3顆、小葱1根、鹽1茶匙。步驟2小葱切葱花。步驟3紅棗去核切片。步驟4大米浸泡30分鐘備用。步驟5將玉米麪粉加適量水，攪拌成麪糊備用。步驟6砂鍋中倒入大米和浸泡的水，加入適...