玉米粒怎麼做

步驟1

準備食材：玉米粒200克，幹黃豆20克，姜1克、食用油5克，鹽1克，生抽2克，孜然粉1克，幹辣椒2個。

步驟2

幹黃豆用清水浸泡12小時。

步驟3

倒入鍋中，煮20分鐘，撈出。

步驟4

姜切末。

步驟5

幹辣椒切段。

步驟6

熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜、幹辣椒，炒香

步驟7

倒入黃豆、玉米粒、鹽。

步驟8

放入生抽、孜然粉。

步驟9

翻炒3分鐘即可。

步驟10

裝盤即可。