有關羊眼做法的精選知識

知道生活中的經驗，生活的萬事通，提高生活質量，掌握生活訣竅，生活的精華凝聚於此-羊眼做法鑑賞列表，羊眼做法鑑賞列表為您羊眼做法方面提供無微不至的解答，不再不懂羊眼做法方面的知識，不再疑慮羊眼做法方面的知識，健康生活全面開啟盡在羊眼做法鑑賞列表。

首頁 > 有關羊眼做法的精選知識

羊眼的功效與作用是什麼

羊眼可謂是羊身上最寶貴部分了，因此羊眼不僅僅具有很高的營養價值，而且羊眼還有一定的功效與作用，不過很多網友並不知道羊眼的功效與作用是什麼，那麼下面我們一起來了解一下吧。1、羊眼能益腎氣，補形衰，開胃健力，還能明目。2...
羊湯怎麼做

1.羊肉切塊，放入清水中浸泡1小時，洗淨後用廚房紙巾吸乾多餘水分。白蘿蔔切塊，薑切片，香菜從中間部分切斷，根部切長段，香菜葉切碎。葱白切長段，葱葉切葱花。2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入薑片、羊肉中火煸炒出油，倒入米酒...
家常羊肉湯怎麼做

步驟1食材：羊肉500克、白蘿蔔300克、姜5克、小葱3根、香菜1顆、花椒1克。調味料：米醋1克、鹽3克。步驟2羊肉切塊。步驟3放水清水中浸泡出血水，撈出。步驟4冷水鍋中放入羊肉，加入米醋、花椒，水沸後繼續煮5分鐘，撈出瀝乾水分...
滷羊蹄怎麼做

步驟1所需食材：羊蹄2只，小葱2根，八角2顆，啤酒1勺，香葉2片，幹辣椒10根、鹽1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，油適量。步驟2羊蹄切塊，羊蹄冷水下鍋，加一勺料酒，煮5分鐘放冷水；步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5幹辣椒切段。步驟6炒鍋油...
水盆羊肉怎麼做

步驟1食材：羊肉500克、粉絲15克、洋葱30克、姜1塊、小葱1根。輔料：鹽1勺、草果1個、香葉2片、桂皮1塊。步驟2羊肉冷水下鍋焯水，撈出瀝乾備用。步驟3薑切片。步驟4蒜對半切開。步驟5小葱切葱花。步驟6粉絲在清水中浸泡15...
羊肚菌怎麼做

步驟1食材：排骨250克、淮山100克、幹羊肚菌5個、姜2克、小葱1根調味料：鹽3克、料酒2克、胡椒粉2克步驟2排骨放入冷水鍋中，加料酒，煮10分鐘，撈出。步驟3羊肚菌用清水泡20分鐘，水留用。步驟4山藥去皮，切段，薑切片，小葱切葱花。步...
羊肚怎麼做

步驟1食材：羊肚500克、當歸5克、黨蔘10克、紅棗2顆、姜5克、枸杞2克。調味料：鹽2克、生粉20克。步驟2羊肚中加入生粉抓洗，清洗乾淨。步驟3薑切片。步驟4鍋中倒入清水，煮至微沸。步驟5放入羊肚、少許薑片，煮25分鐘，撈出，洗淨...
葱爆羊肉的家常做法

大葱斜刀切段，薑切片，蒜切片，碗中放入鹽、雞精、生抽、老抽、白糖1勺攪拌均勻，調成醬汁，鍋中放適量油，油温燒至7成熱，放姜蒜片炒香，放入羊肉煸炒，再放入料酒炒勻，加入調好的醬汁和大葱，翻炒均勻，出鍋即可。葱爆羊肉的家常做法食材...
牙籤羊肉怎麼做

步驟1準備食材：羊肉300克，牙籤數根，孜然8克，芝麻8克，辣椒粉8克，精鹽1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1茶匙，雞精1茶匙，雞蛋1個，澱粉2湯匙，香油1湯匙，紹酒1湯匙，色拉油2湯匙。步驟2將羊肉切成小塊。步驟3將切好的羊肉放入碗中，加入孜然、芝麻、...
羊肉煲怎麼做

步驟1準備食材：羊肉200克、白蘿蔔100克、醬油1湯匙、料酒1湯匙、幹辣椒5個、鹽1茶匙、雞精1茶匙、豆瓣醬2湯匙、油適量。步驟2白蘿蔔切塊。步驟3羊肉切塊。步驟4將羊肉焯水撇去血沫撈出備用。步驟5砂鍋中放油和辣椒炒...
清燉羊肉的家常做法

1、羊肉切塊，放入清水中浸泡1小時。白蘿蔔切塊，薑切片，香菜根部切長段，香菜葉切碎，葱白切長段，葱葉切葱花；2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入薑片、羊肉中火煸炒出油。倒入米酒50克繼續炒，倒入適量清水煮1分鐘後撈出，將甘草3...
羊骨湯怎麼做

步驟1食材：羊骨500克、小葱2根、生薑1塊、香菜2根。輔料：桂皮1塊、香葉3片、花椒5克、鹽1勺。步驟2羊骨洗淨切塊。步驟3姜拍碎。步驟4小葱切葱花。步驟5香菜切末。步驟6羊骨用冷水浸泡2小時洗淨。步驟7羊骨冷水下鍋，加花...
羊肉湯的做法

食材：羊肉500克白蘿蔔200克姜1塊香菜2根小葱3根甘草3克小茴香3克香葉3片調料：米酒鹽白胡椒粉步驟：1.羊肉切塊，放入清水中浸泡1小時，洗淨後用廚房紙巾吸乾多餘水分。白蘿蔔切塊。薑切片，香菜從中間部分切斷，根部切長段，香菜葉...
羊肚的做法大全家常

家常羊肚，將幹辣椒切節，姜切絲，蒜子切片，洋葱、紅椒、青椒、熟羊肚切條。鍋入油，放入花椒爆香，再放入幹辣椒炒出辣味，後入薑絲、蒜片煸炒，一分鐘後倒入青椒、紅椒和羊肚翻炒片刻。最後放入鹽、醬油和料酒炒熟，撒入適量胡椒粉和...
羊雜湯怎麼做

1、大葱切段薑切片，小葱、香菜切末。2、鍋內加水，放入羊雜，大葱段和薑片、料酒大火煮2分鐘撇去浮沫，加白胡椒粉轉小火煮30分鐘關火。3、鍋內加鹽、雞精，放入香菜、葱花末，盛出羊雜湯即可。...
羊排湯的做法

步驟1準備食材：羊排200克、八角5克、桂皮5克、姜1塊、紅棗10克、枸杞5克、大葱1段、小葱1根、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙。步驟2羊排洗淨。步驟3薑切片。步驟4大葱切片。步驟5小葱切葱花。步驟6紅棗切片。步驟7...
虎眼肉怎麼做

步驟1準備食材：牛精肉200克、雞蛋4個、胡椒粉2克、辣椒麪2克、芝麻3克、精鹽1匙、味精1匙、香油1匙、醬油1匙、色拉油適量。步驟2將雞蛋放入清水鍋煮熟，然後去殼。步驟3香油和辣椒麪拌勻成辣醬備用。步驟4將牛肉洗淨，剁...
粟子羊肉怎麼做

步驟1準備食材：羊肉250克、栗子150克、芹菜段少許、紅腐乳汁1小匙、澱粉適量、食用油3大匙、白醋1小匙、味精1小匙、香油1小匙。步驟2將洗淨的羊肉切成3釐米見方的塊，裝入碗中備用。步驟3鍋中燒水，將羊肉放入沸水中煮10...
羊肉湯怎麼做

1、粉絲用冷水泡15分鐘，小葱、香菜切末;2、羊肉洗淨，冷水下鍋焯水5分鐘，撇去浮沫，撈出瀝乾;3、湯鍋燒水，下羊肉、洋葱、薑片、香料大火燒開，小火燉1小時，肉湯保留，撈出羊肉放涼切片;4、湯鍋中留肉湯，加入2碗清水煮沸，漏勺里加羊...
羊肉怎麼做

步驟1食材：羊肉200克，洋葱半個，大葱20克，姜3克，幹辣椒2個、小茴香5克調味料：食用油10克，鹽1克，料酒3克，澱粉3克，生抽2克，白胡椒粉3克，十三香粉2克步驟2羊肉切絲，加料酒、澱粉，拌勻，醃製20分鐘。步驟3洋葱切絲，大葱切片，姜切末，幹辣椒切...
羊雜碎的做法

步驟1準備食材：羊雜100克、掛麪200克、小葱1根、鹽1茶匙、香辣醬1茶匙。步驟2羊雜洗淨切碎。步驟3小葱切葱花。步驟4首先起鍋燒水，放入羊雜碎焯水2分鐘，撈出備用。步驟5然後鍋中倒入適量清水，放入香辣醬大火燒開，再放入羊...
家常紅燜羊肉做法

羊肉切方塊，胡蘿蔔切滾刀塊，薑切片，蒜切粒，鍋中放適量油，燒至7成熱，放薑片、蒜粒炒香，倒羊肉炒至變色，再放豆瓣醬、幹辣椒、料酒、生抽、老抽、糖炒勻，倒入砂鍋中，放八角、花椒、桂皮、清水，大火煮開，改小火燜1小時40分鐘，加胡蘿蔔...
手抓羊排怎麼做

步驟1食材：羊排700克、生薑1塊、大葱1段、陳皮1塊、八角3各、花椒5克、孜然粉5克。步驟2姜切小塊。步驟3大葱切圈。步驟4羊排切開，切成段。步驟5羊排冷水下鍋焯水，撇去浮沫後撈出。步驟6羊排重新入水，加入姜塊，大葱花椒。...
魚羊鮮怎麼做

步驟1食材：羊肉300克、鯽魚300克、白蘿蔔200克。輔料：鹽1勺、油適量、小葱2根。步驟2蘿蔔去皮，切成絲。步驟3小葱切葱花。步驟4羊肉放入清水中洗淨，切小塊，將羊肉放入鍋中焯水5分鐘，撇開浮沫，撈出瀝乾。步驟5再將羊肉放入砂...
羊排怎麼做

1、羊排切小段洗淨，冷水下鍋焯水5分鐘，撇去浮沫撈出瀝乾。2、姜切塊，葱白切圈。3、鍋內加羊排，重新放水至沒過羊排，加姜塊、花椒、大葱、八角、陳皮，大火燒開，加蓋小火燉2小時，撈出裝盤撒上孜然粉即可。...