雪蓮果幾月份成熟

雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作"萬根苕"，是一種菊科多年生草本植物，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嚐起來既甜又脆，也可以當做水果食用。那麼雪蓮果幾月份成熟呢？

1、雪蓮果是在10月末到11月初成熟。

2、在我國雪蓮果一般在春天至初夏栽植，在後秋開始成熟，雪蓮果地下果實成熟的標誌是10月前後莖尖開出的束狀小黃花凋謝，這時即可採挖。

3、雪蓮果一般在10月末11月出開始上市，剛成熟的雪蓮果糖分含量較低，口味較清淡，不是很好吃，雪蓮果的後熟階段糖分含量比較高，口感最佳。其存放時間也比較長，能像紅薯一樣可一直貯放到來年4月。

4、雪蓮果特別適應於生長在海拔1000～2300m之間的沙質土壤上，喜光照，喜歡濕潤土壤，生長期約200多天，生長適温在20～30℃，在15℃以下生長停滯，不耐寒冷，遇霜凍莖枯死。

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