龍眼和桂圓是一個東西嗎

在盛夏的到來的時候，也就意味着多種多樣的水果也即將上市，出現在消費者的面前，就如荔枝，龍眼，李子等多種水果，那麼龍眼和桂圓是一個東西嗎？

1、龍眼是桂圓，但桂圓是龍眼曬乾後製成。龍眼是新鮮水果，果肉呈半透明色，肉質極嫩，汁多甜蜜。

2、曬乾之後就是桂圓乾，汁水較少，但味道更甜。

3、可以用來熬製湯水，不耐貯放，最好在低温下保存。

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