速凍燒麥選購技巧是什麼

燒麥，又稱燒賣，是一種以燙麪為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。那麼速凍燒麥選購技巧是什麼呢？

1、包裝：應選購標有廠名、地址、電話、生產日期、保質期且包裝完好的速凍燒麥。

2、注意貯藏條件：速凍燒麥要求保存在-18℃以下。如果銷售商店無冷凍櫃或温度達不到-18℃，則產品質量不能得到保證，不宜購買。

3、看外表：速凍燒麥假如出現黴斑、黴點、變色，絕對不要買，這種燒麥已變質。

以上就是速凍燒麥選購技巧是什麼的介紹了，希望對朋友們有所幫助。