蜂王胎和蜂王漿有什麼區別
蜂王漿是青年工蜂咽頭腺分泌的乳狀物,類似哺乳動物的乳汁並極富營養價值和免疫功能,而蜂王胎則是蜂王幼蟲階段的活體營養物,最初只是養蜂人在生產蜂王漿時的附帶產品。那麼蜂王胎和蜂王漿有什麼區別呢?
1、來源不同。蜂王漿和蜂王胎的來源不同,其中蜂王漿是蜂巢中哺育幼蟲的青年工蜂咽頭腺和蜂王腺分泌的乳狀物,而蜂王胎則是蜂王產下的受精卵孵化成幼蟲後始終以蜂王漿為食的活體生物,在養蜂生產中每生產1千克蜂王漿就大致可獲取0.2~0.3千克蜂王胎。
2、形態不同。蜂王漿和蜂王胎的形態不同,其中蜂王漿是類似哺乳動物乳汁樣的乳狀物,顏色因蜜粉源不同有白色、乳白色、淡黃色、微紅色等,而蜂王胎則是蜂王幼蟲化蛹之前的幼蟲體,多呈白色的蠕蟲狀,因此從形態上看蜂王漿和蜂王胎是截然不同的東西。
3、營養不同。蜂王漿和蜂王胎的營養不同,其中蜂王漿的主要成分是蛋白質、脂肪和糖,尚含豐富的氨基酸、維生素、礦物質及酶類等活性物質,而蜂王胎除了含有蜂王漿的全部營養物質之外還含有豐富的酪氨酸酶、保幼激素、蜕皮激素、幾丁聚糖等特殊成分。
4、功效不同。蜂王漿和蜂王胎的功效不同,其中蜂王漿的主要功效是增強免疫,得益於蜂王漿中富含的王漿酸和蛋白質等能調節淋巴細胞參與的免疫反應,而蜂王胎的主要功效則是滋養卵巢,源於蜂王胎中富含的氨基酸和活性因子等能改善卵巢細胞的代謝功能。
綜上所述,蜂王漿和蜂王胎是截然不同的兩種蜂產品。
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