醃蘿蔔做法是什麼
對於很多家庭而言,醃蘿蔔是一道非常開胃爽口的小吃,不過很多網友作出來的醃蘿蔔並不好吃,只因為醃蘿蔔的做法有問題,要是想要製作醃蘿蔔的話,不妨使用一下的做法。
1、蘿蔔去皮切成小段用3匙鹽醃製21個小時。蘿蔔出水了以後倒掉鹽水,用礦泉水把蘿蔔條洗淨。
2、碗裏裝好糖,加上半碗温水入微波爐微波1分半,(用鍋子煮也行)糖溶化後加入醋就成糖醋汁。
3、把糖醋汁倒進蘿蔔條,拌勻,再加上少許的鹽和雞精,倒上油潑辣子,醃製4個小時就可以吃了。
這樣的做法不僅僅很簡單,而且還需要的時間還比較短,網友們趕緊實踐起來吧。
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