長沙有哪些特產
長沙的特產有長沙牛奶法餅、長沙臭豆腐、口味蝦、醬板鴨、湘繡、瀏陽豆豉、瀏陽小曲、高橋銀峯茶、菊花石雕、瀏陽花炮、撈刀河刀剪、長沙棕編、湘粉、臘味合蒸。
1、長沙臭豆腐
提起長沙,就會想到長沙的臭豆腐,長沙臭豆腐有着非常悠久的歷史,相傳起源於清朝康熙年間。臭豆腐的製作工藝十分複雜,選用優質的黃豆為主要原料,在經過傳統的製作工藝製作成豆腐,然後切塊發酵,最後還要油炸,加滷等製作工藝,食用的時候放入辣椒油,醬油,麻油等調料,吃起來外焦裏脆,香辣可口。
2、長沙牛奶法餅
法餅是長沙的傳統特色名點,據相關文獻記載,長沙牛奶法餅距今已有兩百多年的歷史。法餅的用料十分考究,選用精麪粉,飴糖,奶粉,甜酒為主要原料,在經過傳統的製作工藝精製而成,所製作出來的法餅外表呈扁圓形,表面乳白色,底面呈棕黃色,吃起來十分美味。
3、醬板鴨
醬板鴨是湖南的一道名菜,有着悠久的歷史,相傳起源於春秋戰國時期。湖南醬板鴨的製作工藝十分精細,十分考究,選用優質的鴨子為主要原料,在經過三十多種的中草藥,十多種香料的浸泡,然後在經過風乾,烤制等十多道複雜的製作工藝製作而成,所製作出來的醬板鴨醬香濃郁,皮酥肉香,醇香可口,十分美味。
4、瀏陽豆豉
瀏陽豆豉是湖南省長沙是瀏陽的特色產品,瀏陽豆豉有着悠久的歷史,製作工藝十分精細,選用優質的泥豆或者小黑豆為主要原料,在採用傳統的製作工藝發酵精製而成,所製作出來的豆豉顆粒完整,色澤醬紅,質地柔軟,汁濃味鮮,且久貯不發黴,食用方法也非常多樣,可以來炒臘肉,佐餐下飯等等。瀏陽豆豉的美名至今未衰。
-
廣東茂名特產有哪些
茂名的特產有高州鹽焗雞、信宜食慣嘴粉皮、簸箕炊、拖羅餅、信宜鮮涼粉、信宜三華李、妃子笑荔枝、信宜山楂、中國紅陽桃、新垌茶、善蓮蓬、高州角雕。1、信宜山楂廣東茂名信宜種植山楂歷史悠久,至少有300年以上。大果山楂含有維生素C、核黃素、檸檬酸、胡蘿蔔...
-
《送朱大入秦》表達了什麼情感
《送朱大入秦》是唐代詩人孟浩然創作的一首五言絕句,那麼網友們知道《送朱大入秦》表達了什麼情感嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、這首詩寫解下千金劍贈朱大,既襯托了朱大的豪俠性格和對朱大的期望,也把自己平生創建功業的壯志豪情寄託其中。2、首句點...
-
青海西寧特產
西寧的特色小吃有蜂爾裏脊、酥合丸、尕面片、餘釀皮、鍋盔饃饃、手抓羊肉、雜碎湯、羊腸面、炮仗面。1、餘釀皮餘釀皮是青海西寧的特色小吃,選用麥面為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,食用的時候在配以調料,吃起來辛辣、涼爽、柔韌,滋味悠長。2、尕面片尕面片...
-
請問崑曲和京劇有什麼關係和區別
崑曲和京劇是我國的傳統文化,很多朋友都非常喜歡聽崑曲和京劇,但有些人是分不清崑曲和京劇的,那請問崑曲和京劇有什麼關係和區別?1、當年徽班進京時,北京地區流行着很多戲曲。有崑曲、戈陽腔等其中崑曲產生於江蘇崑山一帶,他備受士大夫文人的青睞,被稱為“雅部”,而其...