海蜇皮的营养价值是什么
海蜇皮是一种常见食材,特别适合用来调制凉菜,口感爽脆滋味诱人,海蜇皮不但口感好营养价值也特别高,能为人体补充丰富。那么海蜇皮的营养价值是什么呢?
1、营养丰富:海蜇皮含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质,人体适量食用非常有利于为身体补充营养。
2、预防甲状腺肿大:碘是人体所必需的元素,适量的碘元素能够维持人体甲状腺功能的正常使用,海蛰皮的含碘量十分丰富,适量食用海蜇,对于防止和治疗甲状腺肿大有莫大好处。
3、清肠排毒:海蜇有吸附毒素、清理肠胃的功效,经常食用可以清肠滑肠,促进排便,加快毒素的排出,有美容养颜的效果。理发师、纺织工人、粮食加工者、教师等与尘埃接触较多的工作人员可以经常食用海蜇,有清除尘积、润肠通便的作用,从而可以保障身体的健康。
4、软化血管:海蜇里含有与乙酰胆碱的功效类似的物质,有促使血管扩张的作用,从而可以把身体里的血压降低。血压高的人可适量食用海蜇来降低血压、调节身体。
以上就是给各位带来的关于海蜇皮的营养价值是什么的全部内容了。
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