橘红的食用禁忌
核心功效
行气化痰、理气健脾、散寒燥湿
简介
橘红,中药名,为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收,用刀削下外果皮,晒干或阴干。外表面黄棕色或橙红色,存放后呈棕褐色,气芳香,味微苦、麻。产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。
功效与作用
1、行气化痰,服用橘红,最佳的功效就是帮助保护肺部健康,同时有效化痰止咳,而且橘红比较常见的功效就是化痰,以治疗风寒咳嗽、痰多、痰不易咳出为主。
2、理气健脾,橘红性味辛、苦,温,归肺、脾经,服用橘红可以很好促进脾胃健康。对于肺痨、长期胃痛等有比较好的效果。
3、散寒燥湿,橘红温燥之性比橘皮更强,并且有发表散寒的功效,外感风寒、咳嗽痰多者适用于橘红。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
阴虚燥咳患者、痰中带血患者、久咳气虚患者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
1、橘红煮水
将1-2片橘红放进砂锅里,加入500ml水,煮上15分钟,即可饮用。
2、橘红鹧鸪汤
将橘红、南杏、川贝、法夏洗净,稍浸泡;鹧鸪宰洗净,置姜、葱的沸水中稍滚片刻,再洗净;与一起橘红、南杏、川贝、法夏、生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煲沸,改小火煲2小时,调入适量食盐便可。
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