微波炉加热能用纸碗吗
不能,纸碗不能放进微波炉里。纸碗大多不耐高温,微波炉加热速度极快,掌控不好,会使温度过高,纸碗变软,容易烫伤。温度过高,还会烧着。纸碗在高温下,还会和食品相互渗透,可能有不利于健康的物质渗入食品。
微波炉加热用什么碗
微波炉加热用玻璃碗、耐高温的塑料碗、瓷碗均可加热。玻璃材质的碗是采用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的容器,拥有较好的穿透性,能够将物理与化学性给稳定住且耐高温,可以达到五百摄氏度到一千摄氏度。专用塑料碗是由PET树脂及聚酯材料制作而成,最高可耐温到两百二十摄氏度以上。
微波炉适用禁忌
忌用普通塑料:热的食物会使塑料容器变形,普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
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