三四年的黄豆还能吃吗
黄豆富含蛋白质、不饱和脂肪酸和大豆卵磷脂,可以加工做成豆腐、豆浆等豆制品。如果黄豆没有吃完,放了好多年了,再拿出来是不是可以照样吃呢?究竟三四年的黄豆还能吃吗?
1、不能。
2、三四年的黄豆不能吃了,一般情况下,黄豆的保质期为一到二年。
3、识别黄豆是否能吃的最好方法:看它有没有虫子,虫子多说明黄豆存储时间长,看它皮层是否开裂严重,如果象炒熟的黄豆一样表皮有许多开裂现象,说明黄豆存放时间长。
4、手抓一把黄豆闻一下,如果有霉味,说明存放时间长。
以上就是关于三四年的黄豆还能吃吗的介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。
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