有关节瓜的精选知识

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节瓜淡菜骨头汤的做法

步骤1准备食材：节瓜100克、猪骨100克、花生20克、淡菜50克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根。步骤2节瓜去皮切小块。步骤3猪骨洗净。步骤4姜切片。步骤5淡菜洗净。步骤6花生洗净。步骤7小葱切葱花。步骤8首先锅中烧热水，放入...
节瓜和冬瓜的区别有什么

我们知道，节瓜俗称小冬瓜，有人便觉得两者除了大小有区别，其他的都一样，其实，节瓜和冬瓜还有其他不同的地方。接下来，小编就为大家介绍下节瓜和冬瓜的区别有什么。1、叶片区别：节瓜叶片互生，掌状有5-7裂，长约18-20厘米，宽约20-25...
虾干煮节瓜怎么做好吃

步骤1准备工作：节瓜200克、虾干20克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、油适量。步骤2节瓜去皮切片备用。步骤3蒜切末。步骤4虾干用水泡软备用。步骤5起锅倒油，油热加入蒜末爆香。步骤6再放入虾干炒2分钟。步骤7然后放入节瓜...
节瓜汤

步骤1食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末，小葱切葱花。节瓜去皮，切条。步骤4热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀。步骤5倒入600毫升清水...
青豆节瓜汤怎么做好吃

步骤1准备工作：节瓜200克、青豆100克、姜1块、盐1茶匙、虾米10克、油适量、盐1茶匙。步骤2节瓜切片洗净备用。步骤3青豆洗净备用。步骤4姜切片。步骤5虾米用温水侵泡10分钟备用。步骤6起锅倒油，油热加入虾米，姜片爆香。...
瑶柱蒸节瓜怎么做好吃

步骤1准备食材：节瓜200克、瑶柱100克、蒜3瓣、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、味极鲜1茶匙、白糖5克、油适量步骤2节瓜去皮洗净切成条备用。步骤3瑶柱用温水浸泡20分钟，剁成末。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6再将节瓜整...
蛤蜊节瓜汤怎么做好吃

步骤1准备食材：蛤蜊200克、节瓜100克、瘦肉50克、姜1块、盐1茶匙、油适量。步骤2瘦肉洗净切片备用。步骤3节瓜去皮切片备用。步骤4姜切片。步骤5锅中倒入清水烧热，下入蛤蜊焯水两分钟，捞出备用。步骤6锅内倒油，油热下入姜...
粉丝腐竹焖节瓜怎么做

步骤1准备食材：节瓜200克，粉丝1个，干腐竹1根，鲜香菇2朵，金华火腿1片，姜2克，小葱1根、食用油5克，盐1克，糖1克，生抽2克。步骤2节瓜去皮，切条。步骤3火腿切丝。步骤4干腐竹掰小块。步骤5香菇洗净，切丝。步骤6姜切末。步骤7小葱切葱花...
节瓜煲猪骨怎么做好吃

步骤1准备食材：节瓜200克、猪骨100克、红枣2颗、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、薏米50克。步骤2猪骨洗净备用。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5节瓜切块。步骤6红枣去核切片。步骤7薏米洗净备用。步骤8锅中烧热水放入...
瑶柱节瓜粉丝煲怎么做好吃

步骤1准备食材：节瓜200克、瑶柱40克、粉丝50克、红椒20克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、油适量步骤2节瓜去皮切丝。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6红椒切丝。步骤7瑶柱剁成末。步骤8粉丝泡软...
节瓜形态特征有哪些

节瓜（学名：Benincasahispida(Thunb。)Cogn。var。chiehquaHow）是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种，一年生蔓生或架生草本植物。那么节瓜形态特征有哪些呢？1、一年生蔓生或架生草本；茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。叶柄粗壮，长5-20...
腐竹白果节瓜汤怎么做

步骤1准备食材：节瓜200克，白果50克，干腐竹50克、盐1克，冰糖5克。步骤2节瓜去皮，切条。步骤3干腐竹掰小块，白果洗净。步骤4锅中加700毫升清水、白果煮10分钟，放腐竹、冰糖，煮10分钟步骤5加入节瓜、盐，煮5分钟即可。...
淡菜节瓜鸡脚汤的做法

步骤1准备食材：节瓜200克、鸡脚100克、淡菜50克、红枣10克、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2节瓜去皮切块。步骤3鸡脚去掉脚尖，剁成两半。步骤4姜切片。步骤5淡菜洗净。步骤6首先锅中烧热水，水开放入鸡脚焯水2分钟捞出...
虾米焖节瓜怎么做好吃

步骤1准备食材：节瓜200克、虾米100克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。步骤2节瓜去皮切片。步骤3虾米泡软。步骤4姜切丝。步骤5蒜切末。步骤6另起锅倒油把虾米焖熟捞出备用。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜片炒出香味。...
鱼尾节瓜汤的做法

步骤1准备食材：草鱼尾200克、节瓜100克、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2节瓜去皮切片。步骤3草鱼尾洗净打上花刀备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油，油热加入草鱼尾煎至两面金黄。...
虾干节瓜汤怎么做

步骤1准备食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根、食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5节瓜去皮，切条。步骤6热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀。步骤7倒入6...
节瓜粉丝煲怎么做

步骤1准备食材：节瓜300克，粉丝1个，鲜香菇2朵，金华火腿1片，姜2克，小葱1根、食用油5克，盐1克，糖1克，生抽1克。步骤2节瓜去皮，切条，火腿切丝。步骤3香菇洗净，切丝。步骤4姜切末，小葱切葱花步骤5热锅倒油，5成热，下香菇、姜、火腿，炒香，加节...
椒腐炒节瓜怎么做

步骤1准备食材：红椒1个，节瓜500克，蒜2瓣、食用油5克，广式腐乳1块，腐乳汁5克，糖1克，盐0.5克。步骤2节瓜去皮，切条。步骤3红椒去蒂，切丝，蒜切末。步骤4腐乳捣碎，加入腐乳汁，搅匀。步骤5热锅倒油，油温5成热，下蒜末，炒香，加入腐乳汁、节瓜...
节瓜的食用禁忌

核心功效抗病毒、降糖、防癌抗癌简介节瓜，是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种，一年生蔓生或架生草本植物。分布于中国南方，尤其广东、广西普遍栽培。节瓜喜欢高温，对日照长短要求不严格。喜湿润，不耐涝。以土层深厚、排水良好、...
干贝节瓜蛋花汤怎么做

步骤1准备食材：节瓜200克、干贝5克、鸡蛋1个、小葱1根、姜1克、食用油3克、盐1克。步骤2节瓜去皮，切条。步骤3鸡蛋打散，小葱切葱花，姜切末。步骤4热锅倒油，5成热，放入姜末，炒香。步骤5下节瓜，炒匀，加入600毫升清水、干贝，焖煮10...
节瓜粉丝煲怎么做

节瓜又被叫做毛瓜，是冬瓜的一个变种，属于葫芦科的一年生攀援植物。通过节瓜可以做很多的美食，下面一起来看看节瓜粉丝煲怎么做。1、将所需材料切丝备用。2、粉丝泡软，节瓜切丝备用。3、热锅热油下姜丝爆香下肉丝爆炒转白...
节瓜汤的做法是什么

节瓜汤是广州人喜欢的一款老火靓汤。节瓜有清热解毒，消暑的作用。那么节瓜汤的做法是什么？下面一起来看看吧。1、节瓜刮皮后洗净，一条切开三段。2、鸡脚洗净斩去脚甲。3、花生隔夜浸好，这样处理过的花生吃起来非常的焾。4...
节瓜汤怎么做

步骤1食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5节瓜去皮，切条。步骤6热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀，倒入600毫...
节瓜的营养价值

食材简介：节瓜，又称毛瓜，北瓜等，属葫芦科一年生攀援植物，是冬瓜的一个变种。节瓜瓜身表面光泽多毛，有浓绿色、黄绿色不同深浅的颜色，形状有短圆柱形、长圆柱形等。节瓜原产我国南部，适宜生长在有较高温度，较强光照的地方。营养...
清炒节瓜怎么做

步骤1准备食材：节瓜500克，蒜3瓣，姜1克、食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1克。步骤2节瓜去皮，切片。步骤3蒜切末，姜切末。步骤4热锅倒油，5成热，下姜、蒜，炒香。步骤5倒入节瓜，翻炒至微软，调入盐、生抽、鸡精，炒匀即可。...