高压锅炖肉多长时间熟
在生活中,高压锅是比较常见的一种锅具,其压力比一般的锅要更大一些,所以能够快速的将肉给炖烂,十分节省时间,那么高压锅炖肉多长时间熟呢?
1、使用高压锅炖肉的时间并不是固定的,需要根据肉的具体情况进行判断。
2、一般用高压锅炖猪肉的话,差不多12分钟就能炖好,炖羊肉需要14分钟,炖牛肉和炖排骨需要18分钟,等看到上气之后转中火,接着关火焖半小时左右就可以出锅食用了。
3、不过虽然说用高压锅炖肉时间会比较短,但是在使用的时候也是需要掌握一定技巧的,通常只需要在锅底加少量的水就可以了,在没有作料的情况下甚至可以不用防水,因为使用压力锅基本上都是不收汁的,所以水放多了也会影响味道。
以上就是给各位带来的关于高压锅炖肉多长时间熟的全部内容了。
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