上饶特产有哪些
上饶市,古称信州,自古就有“上乘富饶、生态之都”、“八方通衢”和“豫章第一门户”之称。那么上饶特产有哪些呢?
1、江西梨瓜:是我国甜瓜中的珍品,原产江西省上饶地区,具有悠久的历史,由于品质佳,适应性强,应市时间早且长,逐渐推广开来,目前,全省都有种植,是夏季主要瓜果之一。江西梨瓜属于薄皮瓜,不仅肉好吃,而且皮极薄,带皮吃依然香甜宜人,没有余渣。“脆、甜、香”三个字恰当地概括了江西梨瓜的特点。
2、万年贡米:原产于江西万年县裴梅镇东南部山区荷桥龙港一带,距今已有1000多年种植历史,属野生稻,一年栽一季,全生育期175天。因只有龙港荷桥两村特定的山区水田种植出来才是真正的万年贡米。万年贡米颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香;以贡米为原料酿酒,浓而不烈。其米、其酒都品质优良,别具风味。
3、五香笋豆:是江西上饶的传统小吃,选取颗粒饱满的黄豆为原料,细细地洗净,加上各种香料,如桂皮、八角茴、竹笋等,用小火慢慢地炖,快收干时加食盐、酱油。加上了各种香料煮熟了的豆子,在太阳底下晒过,因为内里缩小而外皮却膨胀了,那微微有些皱皱的模样,就好像老虎身上的条纹。所以被形象地称为虎皮豆。
4、婺源绿茶:简称“婺绿”,为全国六种名茶“绝品”之一,历史悠久,明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。婺源绿茶历史悠久。
关于上饶特产有哪些的相关内容就介绍到这里了。
-
饼丝怎么炒好吃又不干
饼丝是一道不错的面食,不过虽然饼丝的做法很简单,但是很多朋友将饼丝炒出来又干又不好吃,不知道饼丝怎么炒才能好吃又不干,那么下面与朋友们分享一个饼丝的做法,计多又美味。1、准备一团面团擀成薄饼,平底不粘锅烧热,不放油,放入饼胚,中小火煎。然后一面烙至上色后翻面,...
-
糠醋连藕怎么做
其实对于所有人来说,都是难以抵挡美食的诱惑,无论是男生还是女生都一样,而且中国的美食可以说是多得数不清,各种各样都有,而糠醋连藕就是其中一种,那么糠醋连藕怎么做呢?下面一起来了解一下做法步骤。1、准备莲藕、姜、米醋、生抽、白糖等食材。莲藕去皮切成圆薄片,姜...
-
草苁蓉怎么泡酒喝
草苁蓉是一种十分罕见的植物,草苁蓉这种植物的药用价值十分高,是男性们用来养生保健的绝佳食材之一,草苁蓉利用的方法主要是泡酒,而且草苁蓉泡酒喝主治老年肾阳不振,以及性欲低下。那么草苁蓉怎么泡酒喝呢?一起来看看。1、准备好原料:肉苁蓉、菟丝子和淫羊藿各24克,红...
-
海带龙骨汤做法是什么
众所周知,海带龙骨汤是浙江一带的传统名菜,海带龙骨汤因为汤鲜味美,还有降血压作用,所以受到很多人喜欢,同时海带龙骨汤的做法十分简单,自己在家就可以做了,接下来小编来告诉大家海带龙骨汤做法是什么。1、干海带上锅先蒸半小时,洗净后切小段备用。2、锅里放入龙骨,姜片...