家常菜做法
特色美食2.04W
1、杭椒斜刀切段,干辣椒剪成段,姜切片,大葱切粒。
2、肥肠洗净放入锅中,加入料酒1勺,白酒1勺煮5分钟,捞出再次洗净。将肥肠放入卤水中煮40分钟,捞出放凉,切小块。
3、油温烧至7成热,放入肥肠炸至表面微干,捞出待用,锅中留底油,爆香葱姜、花椒、干辣椒。
4、放入肥肠、杭椒炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、白糖1勺翻炒均匀,盛出撒上芝麻即可。
-
雪燕正确泡发方法是什么
雪燕是一种叫做雪燕树的产物,它的营养成分跟燕窝是十分像,而且本身也有比较丰富的胶原蛋白,生活中要是听说雪燕都知道它具有很好的养生价值,但是对于它的泡发方法,很多人是不知道的,下面小编就为大家介绍一下雪燕正确泡发方法是什么。1、准备雪燕5克,哇哈哈矿泉水一瓶...
-
油条怎么做好吃
油条是一种非常美味的油炸食物,早上要是能够吃到油条和喝上一口豆浆的话,也是一种很满足的事情,不过网友们却担心外面的油条不干净,而自己也不会做油条,那么油条怎么做好吃?我们来看看吧。1、准备清水、小苏打、干酵母、面粉、盐、食用油。2、300克面粉中加入盐、5克...
-
用盐水可以自制豆腐吗
豆腐相信大家都有吃过了,不过,平时大家吃的豆腐一般都是用石膏制作的,其实石膏做出来的豆腐口感并不佳,并且食用后对人体的健康是有一定影响的,那么用盐水可以自制豆腐吗?其实是可以的,下面小编就为大家介绍一下盐水制豆腐的步骤。1、用盐水可以自制豆腐。将15份盐水...
-
腌萝卜做法是什么
对于很多家庭而言,腌萝卜是一道非常开胃爽口的小吃,不过很多网友作出来的腌萝卜并不好吃,只因为腌萝卜的做法有问题,要是想要制作腌萝卜的话,不妨使用一下的做法。1、萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水,用矿泉水把萝卜条洗净。2、碗里装...