凉薯的功效与作用
食材简介:
凉薯,又称沙葛、地瓜、豆薯等,原产于热带美洲,现广范分布于东半球热带地区。凉薯为喜光作物,生长时主根上端逐渐膨大成为扁圆形肉质块根,表皮为浅黄色,皮薄而坚韧,果肉呈白色,含有大量水分。
营养功效:
凉薯所含的营养十分丰富,其肉质块根中含有糖分、蛋白质以及人体必需的钙、磷、铁、锌、铜等多种矿物元素,具有很好的降血压、降血脂功效。凉薯还含有较多的维生素C,对于清除自由基、延缓衰老、保护皮肤等都具有重要的作用。不仅如此,凉薯的老熟块根中淀粉含量较高,可用于工业淀粉提取,种子、茎和叶中还含有一种叫鱼藤酮的有毒元素,可以用来制造杀虫药剂。
适宜搭配:
那么,凉薯适合和哪些食物进行搭配呢?
凉薯和茄子搭配,可生津止渴、活血化痕,减少皮肤色斑的形成;
凉薯和瘦肉搭配,全面补充营养,有益身体健康;
凉薯和小米搭配,促进消化、有益肠胃;
凉薯和土豆搭配,能增加食物的香味,补充糖分;
凉薯和腰果搭配,能够保护血管、缓解疲劳;
常见做法:
在生活中,凉薯有哪些常见的做法呢?
腰果炒沙葛、凉薯炒猪肉、香肠炒沙葛、凉薯木耳炒肉、拔丝地瓜等等;
-
阴超和腹部b超哪个准
随着现代科学技术的飞速发展,医生诊断和治疗的医学手段日渐多了起来,人们在诊断和治疗时有了更多的选择,女性平常到医院检查身体也有很多种方式,那阴超和腹部b超哪个准?下面让小编为大家去了解一下吧!1、阴超其实是阴道B超的简称,和B超,即普通腹部B超,其实都是B超检查方...
-
竹柏的功效与作用有哪些
竹柏又叫椰树、罗汉柴等,是一种主要分布在广东、广西等省区的乔木植物,其实竹柏也是在中医上具有一定的价值,那竹柏的功效与作用有哪些?下面让小编为大家介绍一下竹柏吧!1、竹柏的根、茎、叶及种子含有多种化学成分,可以舒筋活血治疗腰肌劳损、止血接骨,治外伤骨折、...
-
血透的危害有哪些
血透是现在一种很常见的治疗手段,血液透析(HD)也是急慢性肾功能衰竭患者肾脏替代治疗方式之一,不过网友们知道做血透对身体也是有一定的危害的,那么我们一起来看看血透的危害有哪些吧。1、长期透析会并发失衡综合征:失衡综合征是常见的急性并发症之一。2、严重高尿素...
-
熬药药引子什么时候放
相信很多家庭都有多熬药的经历吧,而熬药最关键的还是药引子什么时候放,不过对于药引子放的时机很多人们都是不太了解,只是随随便便的放下,这样不仅仅让药效减半,而且还有可能达不到治疗效果,下面分享一下熬药药引子什么时候放吧。1、药引,是引药归经的俗称,指某些药物...