芭乐的功效与作用是什么
核心功效
止泻消炎、抗氧化、降血糖、预防癌症、软化血管。
芭乐的简介
芭乐别名番石榴,是我国南方特色水果之一。番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。原产南美洲。中国华南各地栽培,常见有逸为野生种,北达四川西南部的安宁河谷,生于荒地或低丘陵上。
功效与作用
1、止泻消炎:番石榴属于收涩药物的一种,性味为酸涩,具有收敛止泻、消炎止血的功效。
2、抗氧化:番石榴中含有大量的维生素c,有很好的抗氧化作用,可以增强免疫力、保证皮肤的水嫩,防止出现过多的皱纹。
3、降血糖:番石榴对糖尿病患者很有帮助,它的根皮以及长出的果实都有降血糖的功效。
4、预防癌症:番石榴里面含有大量的胡萝卜素,可以有效的预防各种癌症。
5、软化血管:番石榴中含有大量的钾离子,钾离子可以有效的疏通血管,从而降低心脑血管发病的概率。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
胃病人群、胃出血人群、肠出血患者、便秘人群、儿童。
不宜同食
1、西瓜:番石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃。
2、红萝卜:因为红萝卜含有溶解酶,要破坏番石榴中的维生素。
3、螃蟹:螃蟹富含蛋白质和钙,番石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
芭乐的食用方法
1、生吃:最简单快捷的方法就是生吃,将番石榴洗干净直接吃,这样营养价值比较高,也很方便。也可以切成片状或块状,用牙签插着吃,也可以在在上面撒上话梅粉或盐,口感比较特殊。
2、泡水:将果子放在干燥通风处晾晒,直到水分蒸发制成果干,以后可以拿来泡水饮用,也可以加上点柠檬。
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