豆芽的做法有哪些
1、醋溜豆芽
食材:黄豆芽300克、麻椒2克、醋40克、白糖5克、鸡精、淀粉、盐、食用油适量。
做法:1、将豆芽的豆衣洗干净。2、豆芽菜用开水迅速焯一下,捞起来在冷水中侵泡,捞起来,水分沥干。3、食用油烧开,将麻椒炸焦,除掉麻椒。4、放葱丝炝锅,放豆芽,加食盐、白砂糖、醋、鸡精颠炒两下,用湿淀粉勾芡即成。
2、酸辣绿豆芽
食材:绿豆芽、胡萝卜、油、盐、鸡精、干辣椒、葱、醋、青椒。
做法:1、绿豆芽要洗净,去根,沥干水分。2、把备好的绿豆芽倒入开水中,焯烫一下。3、然后捞出来,过凉水,沥干水分备用。4、胡萝卜和青椒都要洗净,切成细丝。5、干辣椒和葱都要切碎,锅里放油,放入干辣椒和葱,炒香。6、接着把萝卜丝和青椒放进锅里,炒软。7、然后倒入豆芽,翻炒,倒入适量醋。8、最后放入适量盐和鸡精,均匀翻炒即可。
3、银芽鸡丝
食材:鸡脯肉1块、豆芽不少于500克、小辣椒、酒酿、盐、糖、水、绿豆淀粉、鸡精少量、芝麻油少量。
做法:1、先将鸡脯肉切成细丝,再加腌制料充足翻拌,腌20分钟;2、起油锅,添加5一茶匙油,油烧后倒进腌好的鸡丝以火灾快炒至丝袜高跟鞋微熟皮肤变白即盛起;3、运用余油把小辣椒进行爆香,再添加豆芽油爆一会儿,然后倒进鸡丝和盐、鸡精迅速炒匀,出锅前滴少量芝麻油提升香气及口味即可。
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排8小时被告知售空
“早上10点来排队,排了8个多小时,结果晚上6点多才跟我们说货没了,不卖了!”这两天,上海迪士尼甜心商店(售卖迪士尼周边的商店)爆满!为购买新发售的3款热门包包,不少人排队抢购。有网友排了8小时的队但没有买到货。一些排了一天的顾客情绪有些激动,现场场面一度有些混乱。...
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除夕的禁忌
导语:除夕是中华传统中特殊的日期之一,“岁”的最后一天,称为“岁除”,那天晚上叫“除夕”。它与新岁首尾相连,谓之“岁穷月尽、挨年近晚”,是新一岁的前夕,是除旧迎新的重要时间交界点。除夕因常在农历十二月廿九或三十日,故又称该日为大年三十。那么2023除夕夜的风俗...
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三月三的传统美食
导语:广西三月三是一个少数民族的传统节日,深受当地人和外地游客的喜爱。广西这样一个少数民族汇集融合的地方,多民族化的发展,不仅有着独特的风俗人情,更有着让人欲罢不能的美食,而三月三的传统美食更是让人垂涎欲滴具有民族特色。小编为大家整理了三月三煮鸡蛋的草...
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端午节的其它说法
导语:端午节,是一个承载着深厚历史底蕴与丰富文化内涵的传统节日。在这个特殊的日子里,要品尝美味的粽子,还要感受龙舟竞渡的激情与热烈。端午节不仅是味蕾的盛宴,更是心灵的洗礼。让我们一同追溯端午节的起源,领略传统文化的魅力,感受这个节日带给我们的温馨与欢乐。...