火龙果果冻怎么做
果冻是一种西方甜食,它是呈半固体状,是由食用明胶加水、糖以及还有果汁制作而成的,相信很多人都吃过,而且很多人都非常喜欢吃,但是平时我们吃到果冻都是外面购买的,其实自己也可以制作的,下面小编就为大家分享一下火龙果果冻怎么做。
1、火龙果去皮后切丁,两片吉利丁片用冰水浸泡软。
2、把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水,搅拌成果汁。
3、把搅拌好的火龙果果汁倒入锅中加热,加热适量糖搅拌至糖融化关火。
4、把泡软的吉利丁片让人锅中,搅拌至融化。杯子中加入适量火龙果果肉。
5、把火龙果果汁倒入杯子中,晾凉至温热放入冰箱冷藏过夜即可食用。
以上就是火龙果果冻的做法了,其实做这道火龙果果冻是不难的,要是喜欢吃的朋友,可以参考以上的步骤自己在家里制作的。
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