小米虾仁粥怎么做
在我们日常吃的东西中,粥可以说是广被人喜欢的一种美食了。说到粥,种类有很多种,不同的粥,味道也不一样,其中就包含了小米虾仁粥。那么小米虾仁粥是怎么做的呢?今天小编就为大家带来了具体的方法,请查看下面内容。
1、准备好材料:青菜和虾仁。
2、锅里水开下入大米(普通米和糯米各一半)。
3、同时准备虾仁:虾去皮和虾线,洗净放入少量盐,料酒,胡椒粉,拌匀码味。
4、待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2-3min后再下入切碎的青菜。
5、立即关火,淋麻油。
大家只要准备好上面的食材,然后根据上面介绍方法就可以完成这道粥了。当然,如果大家不喜欢太粘糯,可以适当多加点水就可以了。
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