怎么挑选成熟的菠萝蜜
菠萝蜜种类很多,但是主要分为“干包”和“湿包”两大类型。虽然两者口感不一样,但是挑选的方法是一样的。接下来,小编就为大家介绍下怎么挑选成熟的菠萝蜜。
1、判断菠萝蜜是否成熟,可以先闻一下是否有香味,再用手按几下是否能压下去,如果能压下去香味又很浓的话,一般说明是熟了。一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金黄色,而没有熟透的菠萝蜜则是会带一些青绿色,这种是需要放置几天等其变黄变熟之后在食用的。
2、质量好的菠萝蜜,外皮是完好无损的,外皮上带有比较多的小刺,可能带有一点点的小黑点,但是小黑点如果比较多或连接成片的话,菠萝蜜可能是坏了,就不应该选择这个了。
3、成熟以后的菠萝蜜。表皮的刺是会比较软的,刺的末梢可能会稍稍的有萎缩,而处于生长期的菠萝蜜,表面的刺是比较尖锐的。
以上就是关于怎么挑选成熟的菠萝蜜的方法介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。
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