大白菜梗的做法有哪些
随着时间的流逝,冬天也慢慢的向我们靠拢,而在冬天大白菜梗则是一道美味佳肴,不过很多网友尤其缺少做饭经验,因此对于大白菜梗的做法不太了解,那么下面我们来看一下猪肉炒大白菜梗的详细做法吧!
1、猪肉洗净,切片;白菜梗洗净切条;葱姜蒜切片;小红辣椒切小段。
2、热锅凉油,先倒入肥肉煸炒出香味后,再倒入瘦肉片煸炒至变色,接着倒入葱姜蒜继续煸炒一下,最后倒入白菜梗条。
3、待白菜梗略软后,放入老抽(提色)、生抽(提鲜)继续翻炒,稍微焖一会儿更入味儿。
4、起锅前放入红辣椒段,酌情放盐,翻炒均匀即可。
以上就是大白菜梗的做法,网友们看完之后是不是很简单的,那么你们也快点动手实践起来吧。
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