青辣椒怎么保存
青辣椒一般是作蔬菜食用,不但能自成一菜,还被广泛用于配菜,吃起来辣味较淡甚至根本不辣,很多人都喜欢吃。那么青辣椒怎么保存呢?
1、冷藏保存:青辣椒若能在短时间内吃完,只需要冷藏保存即可。将青辣椒清洗干净,擦干水气,装进保鲜袋中密封,再放入冰箱中冷藏,可以保存1~2周。
2、冷冻保存:青辣椒若是有很多,短时间内吃不完,可以冷冻保存。将青辣椒清洗干净,切块后冷冻保存,可以保存1个月左右。
3、装瓶保存:准备一个干净的玻璃瓶子,瓶子里面没有一滴水,将辣椒放进去,同时加入一勺盐,将玻璃瓶子放在干燥处的地方,可以保存一个月左右。
以上就是青辣椒怎么保存的介绍了,希望对你有帮助。
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