云片糕怎么做
步骤1
准备食材:糯米粉100克、糖粉70克、玉米油8克、水10克、黑芝麻5克、水5克。
步骤2
碗中倒入糖粉。
步骤3
糖粉中加入玉米油。
步骤4
糖粉加入水。
步骤5
混合后拌匀。
步骤6
然后装入锡纸盒中。
步骤7
放入烤箱烤一分钟。
步骤8
将烤好的糖粉倒入碗中。
步骤9
稍冷后拌入糯米粉。
步骤10
用手迅速揉匀。
步骤11
过筛筛入碗中,用作糕粉备用。
步骤12
黑芝麻中倒入5克水。
步骤13
抓匀。
步骤14
在模具中先放入一部分糕粉,再铺一层馅儿,这样交替铺好。
步骤15
最后将糕粉铺满,压紧压实。
步骤16
将糕粉放入蒸锅中,蒸5分钟左右即可捞出。
步骤17
将糕粉脱模,锡纸盒倒扣在糕体上,上蒸锅再蒸5分钟左右。
步骤18
取出后趁热撒上熟糯米粉,最后切成小块即可。
-
肉辣椒酱怎么做
相信很多人都喜欢吃肉辣椒酱,用红红的辣椒和肉做了香气浓郁的辣椒酱,非常受群众的喜爱,现在很多人都想在家自己制作肉辣椒酱,但是不知道其做法是什么。今天小编给大家分享一下肉辣椒酱的做法吧。1、将新鲜的猪瘦肉切成小丝,加植物油少量,食盐少许,搅拌,腌制备用。2、将...
-
络饼怎么做
我们中国,上下五千年,可以说是一个历史悠久的古老国家。正是因为国家地大物博,文化的传承,让中国闻名中外。其中,美食文化可以说是在全世界都是被人认可的。其中就有一道菜,叫做络饼,那么络饼怎么做呢?请看下面内容。1、首先准备小麦面粉、盐适量,醒面两个小时左右后再...
-
小面鱼怎么做
世界上的美食非常多,可以说是多到我们数也数不尽。每一个国家每一个城市,都会其特有的美食。小面鱼就是其中一种美食了,相信很多人也吃过了,那么小面鱼怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下其做法。1、准备好食材:面粉、胡萝卜、黄瓜、盐适量。2、首先是准备面粉,加入...
-
毛栗子怎么去皮
新鲜的栗子由于口味鲜美,而且还能够做成各种美味可口的菜肴,所以很多人都非常喜欢吃,但是一提到剥皮就头疼,困惑一直不能剥出完整的栗子,那么毛栗子怎么去皮呢?下面小编给大家简单几招快速解决的问题。1、用热水浸泡。生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水...