煎虾饺做法是什么
煎虾饺是一道非常好吃的美食,相较于蒸虾饺,煎虾饺不但香味十足,而且外焦里嫩,口感非常好,然而很多人对煎虾饺了解不是很多,不知道煎虾饺这道菜具体做法是什么,今天小编来给大家说一下煎虾饺做法是什么。
2、虾子去皮去头挑线备用,鸡蛋和面静待。
3、让面冷静二十分钟出韧后就擀皮包,先铺肉馅儿再放虾子。
4、平底锅煎热,如果用的不粘锅,油可放可不放。
5、小火煎三五分钟,加入热水后盖上盖子。
以上就是煎虾饺的家常做法了,我们在煎虾饺的时候,可以给虾饺多翻面几次,这样做可以让虾饺更加的酥脆,更加好吃。
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