薑茶的功效與作用及禁忌
核心功效
驅寒除溼、防治風寒感冒、促進消化
薑茶的簡介
薑茶是一種飲品,用茶葉少許,生薑幾片去皮水煎,飯後飲用薑茶,有發汗解表、溫肺止咳的功效,有利於治療流感、傷寒、咳嗽。薑茶也是英國人喜歡的飲料,和中國人治感冒的薑湯差不多。 英國薑茶做法非常簡單,只要泡茶的時候放上一節鮮姜,然後加糖燜上十多分鐘,就做好了。
功效作用
1、驅寒除溼:生薑具有活血功能,可以增加身體的溫度,使體內血液流通速度加快,體寒或者有手腳冰涼症狀的人可以常喝生薑紅棗茶,效果非常好。
2、防治風寒感冒:薑茶性辛溫,能發汗解表,祛風散寒,作用緩和,適用於風寒感冒輕症。
3、促進消化:生薑中蘊含了豐富的維生素等可以有效促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜,抑制胃潰瘍。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
肝炎患者、便祕人羣
不宜同食
1、韭菜:薑茶和韭菜同時食用,容易引起身體內熱旺盛,容易上火。2、酒:薑茶和酒一起喝,容易上火,導致身體燥熱,甚至可能會引起便祕。
食用方法
紅糖薑茶:生薑剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要補血的,再加入紅棗。在煲到差不多剩下一碗水的時候,加入紅糖即可。
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