藥百合的功效與作用
核心功效
安神助眠、潤肺止咳、鎮靜催眠
藥百合的簡介
百合是百合科植物的肉質鱗片,味甘,性微寒,入心、肺兩經。百合不僅可以養陰潤肺,治療陰虛肺熱燥咳,還可以清心安神,治療虛煩驚悸,失眠多夢症。百合具有止咳、祛痰、平喘的作用,能夠緩解平滑肌痙攣,增強呼吸道自潔功能,百合特別適合養肺和養胃。日常生活中,百合既可以鮮食,也可以製作成百合幹,百合粉,還可以做成點心,百合入菜時,可炒、燒、蒸、煮,烹飪方法多樣。
功效與作用
1、安神助眠:百合入心經,所以有靜心、安神、鎮靜的作用,對神經衰弱、心悸失眠有很好的療效。所以經常睡不好的人可以用百合和銀耳煮湯喝,能清心解愁,對失眠、多夢、心情鬱悶、頭暈、黑眼睛有很好的治療效果。
2、潤肺止咳:百合入肺經,能滋陰潤燥,清熱解渴,止咳化痰,常用來治療乾燥、咳嗽等肺熱症狀。經常吃百合還有養肺、護肺的作用,百合和雪梨、川貝一起食用可以治療很多種咳嗽。
3、鎮靜催眠:百合中含有百合苷,有鎮靜和催眠的作用。試驗證明,每晚睡眠前服用百合湯,有明顯改善睡眠作用,可提高睡眠質量。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
風寒咳嗽者、脾虛中寒便溏者、有消化系統疾病的患者慎用。
不宜同食
百合與豬肉:同食會中毒。
食用方法
綠豆百合粥
食材:綠豆100克、梗米、百合、白糖。
做法:百合先用水清洗,然後把綠豆、梗米加水煮開,再添加清洗的百合略煮一會兒就可以了。在食用前,可以添加白糖來調味。
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