生綠豆芽簡便方法是什麼
市場上賣的豆芽都是用化學方法催的,長期食用對身體有很大傷害,又不健康,所以很多朋友都想自己生綠豆芽,那綠色又有安心,那生綠豆芽簡便方法是什麼?
1、取適量綠豆,泡24小時左右直到小芽鑽出綠豆皮,準備發豆芽。
2、把可口可樂瓶子底下鑽幾個眼兒,用小剪刀擴一下眼兒的大小,以綠豆剛好不鑽出來爲宜(爲了每天澆的水都不積在瓶子裏,保證綠豆芽的新鮮),把瓶口錐形的那部分剪掉,爲了瓶內通風和澆水方便。
3、把泡好的綠豆放入瓶內,約是瓶高的五分之一,給豆芽一個生長的空間。
4、給瓶子包上一層布或者紙,只要不透光就行,透光的豆芽會發紅,這一點很關鍵,要注意。
5、開始第一次澆水,水從瓶底自然流出來即可。
6、在上面包上一層布,也是一定不能透光,切記。
7、每天儘量澆3次水,早、中、晚,上班族早、晚各一次也可以。
這種方法發的豆芽又粗又長的原因是:因爲瓶子很窄,豆子又多,這樣擠着豆芽,並且水分又不大流失,讓豆芽長的更旺盛。
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