芋頭要蒸多久才熟時間
芋頭一般蒸15分鐘左右即熟。具體需根據是否切片和蒸制器材來區分:芋頭切片上蒸鍋,一般蒸15分鐘即熟。因爲芋頭本身密度較高,蒸制時能切片蒸是最好,切片蒸受熱面積更大,所以蒸15分鐘即可蒸熟蒸透;芋頭整個上蒸鍋,一般需蒸20分鐘全熟。
由於芋頭不切整個受熱比較慢,芋頭內側需要更多的時間才能蒸入溫度,因此整體蒸熟耗費時間會更長。用電飯鍋或壓力鍋蒸,只需10分鐘左右即熟。因爲電飯鍋或壓力鍋本身壓力較大,下鍋蒸制時受熱本身也更強不易漏氣,因此蒸芋頭耗費時間會大大縮短,一般冷水下鍋加蓋蒸10分鐘即可蒸熟。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物,營養和藥用價值高,是老少皆宜的營養品。
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氫彈的發明家是誰
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元宵節的來歷
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立春節氣的養生之道
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