怎麼挑選炒鍋
俗話說“工欲善其事,必先利其器”,很多人做出來的菜感覺很好吃,除了廚藝好之外,用到的工具也很重要,這裏就要說到炒鍋了,要想菜做得好吃,一定要選擇一口好鍋。但是面對各種各樣的炒鍋,很多人並不知道如何挑選和使用,那麼怎麼挑選炒鍋呢?
1、看大小。如果是人多的話,可以買個大點的,如果人少的話就買個小點的。
2、看材料。材料的話可以分爲鐵鍋和鋁鍋。鐵鍋的話可以補鐵,但是容易生鏽;鋁鍋的話不容易生鏽。
3、看價格。一分錢一分貨,不要選擇太便宜的,不耐用,選擇適合自己價位的炒鍋。
4、看品牌。這個時候可以對比下自己喜歡什麼牌子的。可以選擇比較知名的品牌。
5、看是否不粘鍋。選擇一個好點的不粘鍋,這樣炒菜的時候菜不容易炒糊。
最後,看性價比,這個時候你看下哪個鍋既實用,價格又實惠。溫馨提示:買炒鍋一定要多對比一下,多聽聽導購的建議。
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