脆柿子怎麼去澀
在我們的日常生活中,柿子的品種非常多,現在隨着技術的發展培育出了那種脆柿子,但是這樣的柿子買回來,吃起來比較澀。那麼脆柿子怎麼去澀呢?
1、溫水去澀:把買回來的脆柿子放進去然後加入40攝氏度的溫水直到把脆柿子全部都淹沒,然後把容器密封住,最後在容易的外麪包上一層麥草可以起到保溫的作用,在水中浸泡1天左右的時間就可以對脆柿子達到去澀的目的了。
2、水果去澀:可以把脆柿子跟能夠釋放乙烯的水果一塊進行放置,這些釋放乙烯的水果可以是蘋果、梨子、香蕉等水果,這樣在密閉的空間放置三天左右的時間就可以達到去澀的目的。
3、刺傷去澀:在脆柿子的果蒂附近插入那種比較短的牙籤,大約3-6根就可以了,這樣放置幾天的時間就可以達到去澀的目的了。
以上就是脆柿子怎麼去澀的介紹了,希望對你有幫助。
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