綠茶有哪些功效與作用
核心功效
抗衰老、美容護膚、醒腦提神、提高免疫力
綠茶的簡介
綠茶是中國的主要茶類之一。綠茶採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調,由此得名。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
功效作用
1、抗衰老:綠茶有延緩衰老的作用,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。
2、美容護膚:茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗面板老化,減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。
3、醒腦提神:綠茶中含有的茶多酚,對於興奮神經有着積極的作用,因而對於精神萎靡不振、沒有精神的人,適當的喝綠茶都有提神的作用。
4、提高免疫力:綠茶中含有豐富的鋅、硒、錳等微量元素,而這些物質對於促進免疫物質的提高有着明顯的好處,進而能夠提高機體的免疫力。
適宜人羣
一般人羣均可食用,尤其適宜油膩食品食用過多者、高血壓者、小便不利者、發熱口渴者。
禁忌人羣
胃不好者、肝臟病人、哺乳期女性、貧血患者、發燒患者、經期女性。
不宜同食
肉類、雞肝、海帶、螃蟹、藥、酒、人蔘、冷飲。
食用方法
選擇一個透明的玻璃杯,取茶葉5g放入杯中,手持水壺往茶杯中注水,使熱水衝動茶葉,注水至3/4處,等待30s左右就可以品飲了,注意綠茶可選擇85℃水沖泡,最高不能超過90℃。
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