紫砂茶具和陶瓷茶具的區別有哪些
紫砂茶具是江蘇宜興的當地傳統手工藝品,從陶器發展而來,是一種新的優質陶器,它始於宋代,在明清時期盛行,一直傳到今天。那麼紫砂茶具和陶瓷茶具的區別有哪些呢?
1、紫砂茶具由紫砂粘土製成。它是介於陶器和陶瓷之間的半結直結式“炻器”。該材料的礦物化學成分包含富含鐵的粘土,石英,雲母。礦物質含有較少的玻璃相。經理化試驗,紫砂泥具有可塑性好,幹縮小,生強度高,透氣性好,煅燒溫度範圍寬的特點。
2、陶瓷材料是由經歷長期水熱變化的花崗岩所生,是一種由石英,絹雲母,高嶺土,長石和其他礦物組成的聚合物。礦物質含有更多的玻璃相。其中包含的成分已構成瓷器的元素,並具有瓷器製作和燒製所需的性能。就實際功能而言,紫砂茶具的功能對於陶瓷茶壺來說也是不可能的。
3、紫砂茶具的燒成溫度一般爲1160℃-1200℃,而陶瓷茶具的燒成溫度約爲1200℃-1400℃,遠高於紫砂茶具的燒成溫度。紫砂茶具和陶瓷茶具之間的燒成溫度差異也給成品帶來一定的差異。陶器未完全燒結,瓷器基質已完全達到瓷器水平。因此,製成的紫砂茶具敲打時聲音低沉,硬度差;而製成的紫砂茶具敲打時聲音清脆,優美,響亮,硬度高。用鋼刀很難在表面留下刀痕。
4、紫砂茶具不具有透明性,即使它像蛋殼一樣薄,也不可能透明,並且無論其厚度如何,陶瓷茶具都是半透明的。
紫砂茶具的內部或外部沒有上釉,毛孔細小,透氣性好,但不透水,吸附力強。紫砂粘土具有出色的延展性和可塑性,並且成品具有緊密的蓋子,間隙很小,從而減少了含黴菌的空氣進入茶具當中。在紫砂鍋中煮茶時改變口味並不容易,即使在高溫下也可以保持幾天不變,因此我很喜歡紫砂茶具泡出來的茶。
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