幹豆腐能冷凍嗎
幹豆腐可以冷凍。幹豆腐用保鮮袋裝好,然後放進冰箱冷凍儲存,可以儲存20天左右。幹豆腐是東北特產,也叫“東北幹豆腐”,是一種壓成薄片狀的豆腐製品,它既不同於南方出產的豆腐皮、千張兒,也不同於腐竹和豆腐乾。
豆腐乾粘了洗洗還能吃嗎豆腐乾粘了洗洗不能吃了,因爲豆腐中含有豐富的植物蛋白,非常有利於細菌的生長,當外界條件適當時,細菌會快速大量繁殖,導致豆製品腐敗、發粘。這些細菌即使是用水清洗也是不能完全去除的,因此發粘的豆腐最好是不要食用了。如要防止豆腐乾發粘可浸泡於淡鹽水中,置於冰箱裏可保持較長的時間不壞。
豆腐怎麼儲存1、可立即將新鮮的豆腐放入冰箱,進行低溫儲存,不宜長時間存放,2天即可。
2、將豆腐放在陰涼通風處,每天勤換水,並加入少許鹽,在夏天,最少可以存放2天。冬天最少可以放3~4天。
3、將食鹽化水煮沸,冷卻後將豆腐浸入,全部浸泡,可以儲存2天左右。放入冰箱最佳。將其煎煮或者煮熟,也可儲存很長時間。
-
三月三的傳說起源
導語:上巳節,俗稱三月三,是漢民族傳統節日,該節日在漢代以前定爲三月上旬的巳日,後來固定在夏曆三月初三。後也有廣西壯族等少數民族的傳統三月三節日。西晉《夏仲御別傳》形容上巳時的洛陽“男則朱服耀路,女則錦綺粲爛”。上巳節的節期定在了陰曆三月三日,可見歷史悠...
-
東北春分節氣的習俗
導語:春分時節,氣候漸暖,人們紛紛開始感受春意,“春分”的分意思是一半,是一分爲二,晝夜平分、寒暑平衡。除了一些春分的傳統習俗之外,在飲食上也會吃上一些與春分時節比較呼應的食物。每個地方的傳統食俗不同吃的東西也各不相同,都各有特色。小編爲大家整理了東北春分...
-
有真肉嗎
追求乾淨配料表的年輕人,扭頭就紮在大街小巷的烤腸攤子旁邊,把兩三塊錢一根的烤澱粉腸吃成了“網紅零食”。在若干年前,火腿腸追求的是肉多,加澱粉會被嫌棄,甚至國標也以澱粉含量的多寡來定義產品級別。如今,一些消費者轉頭追求澱粉腸,甚至有人聲稱,“但凡有一點肉都不...
-
關於端午節的詩詞大全
導語:端午節有吃糉子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,賽龍舟的習俗。很多古代文人也把過端午節的習俗用優美的詩句記錄了下來,同時記錄的還有他們當下的心情。下面是小編整理的關於端午節的詩詞,希望對你有所幫助!關於端午節的詩詞《端午》李隆基〔唐代〕端...