過年吃餃子這個風俗的來歷
中國過年吃餃子寓意
1、過年吃餃子寓意着“更歲交子”,“子”即爲“午夜子時”,“交”和“餃”爲諧音,取其新舊交替,子時來臨之意。2、餃子的外形跟元寶極其相似,春節吃餃子就像是把元寶吃下去,寓意“招財進寶”。3、餃子有餡,便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裏,以寄託人們對新的一年的美好期盼。
過年吃餃子這個風俗的來歷
春節吃餃子的習俗起於明代於清代,是我國北方廣大地區盛行的一種過年方式。春節餃子要在除夕晚上包成,子時(半夜十二點)吃,這時正是農曆正月初一伊始,取“更子”之意,“交”“餃”諧音,故稱“餃子”。還將餃子裏面包上硬幣,吃到的人被認定要交好運。
春節吃餃子有良多傳說,一說是爲了紀念盤古氏開天闢地,結束了混狀態,二是取其與“渾囤”的諧音,意爲“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時,因爲天寒地凍,黃土着土偶的耳朵很輕易凍掉,爲了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土着土偶的嘴裏咬着,這樣纔算把耳朵做好。
爲了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的外形,內包有餡(線),用嘴咬吃。
過年吃餃子的省份有哪些
過年吃餃子的省份有:山東、河南、河北、陝西、遼寧、山西、黑龍江、吉林、江蘇等省。總體來說,過年吃餃子的省分主要聚集在北方,但是有不少南方城市也有着過年吃餃子的習慣。
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