酷知吧有關丸子的精選知識
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![蘿蔔丸子湯怎麼做]( "蘿蔔丸子湯怎麼做")
蘿蔔丸子湯怎麼做
蘿蔔是很有營養的，無論是白蘿蔔還是紅蘿蔔，對於蘿蔔的烹飪方法也是特別多的，可以炒、煮、蒸、炸，看自己喜歡什麼樣的口味都是可以做出來的。下面就爲大家介紹下蘿蔔丸子湯怎麼做。1、煮丸子。鍋裏放一半的水，然後用大火加...
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![丸子湯湯汁的調法]( "丸子湯湯汁的調法")
丸子湯湯汁的調法
丸子湯湯汁的做法：1、鍋入放油燒至八成熱，放入蔥段炒香，再倒入生抽、蠔油、紅燒汁，然後加入提前煮好的牛骨湯；2、放入炸好的四個丸子，大火燒開，根據湯汁的味道加適量鹽調味，改中火蓋上蓋子燜20分鐘左右；3、取出丸子裝盤，並去掉...
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![糖醋丸子怎麼做]( "糖醋丸子怎麼做")
糖醋丸子怎麼做
姜切末，蒜切末，碗中加醋、生抽、清水、番茄醬拌勻，調成糖醋汁，豬肉餡中加鹽、五香粉、生抽、料酒、雞蛋順時針攪拌上勁，油溫燒至7成熱，肉餡團成丸子，放入鍋中炸至金黃，撈出，留底油，爆香姜蒜末，放丸子和糖醋汁，燜煮2分鐘，倒入水澱粉...
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![炸丸子飄起來是熟了嗎]( "炸丸子飄起來是熟了嗎")
炸丸子飄起來是熟了嗎
對於經常下廚的朋友來說，一個小小的炸丸子肯定難不倒，但是對於一些不經常下廚的小夥伴們來說，那可就難搞了。那麼炸丸子飄起來是熟了嗎？1、炸丸子飄起來不是熟了。2、一般是飄起來之後過五分鐘炸丸子纔會完全熟透。一般來...
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![雞肉豬肉丸子怎麼做]( "雞肉豬肉丸子怎麼做")
雞肉豬肉丸子怎麼做
步驟1食材：雞胸肉200克、豬肉末200克、小蔥1根、大蔥10克、姜3克、澱粉2克、雞蛋1個、小油菜150克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克、香油2克。步驟2雞胸肉剁碎。步驟3小蔥切蔥花。步驟4大蔥切末。步驟5姜切末。步驟6大碗...
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![半丸子頭適合什麼臉型]( "半丸子頭適合什麼臉型")
半丸子頭適合什麼臉型
半丸子頭的流行讓不少妹子已入坑，但半丸子頭要扎得好看還得看臉型！所以，大家千萬不要盲目跟風，一定要先了解半丸子頭適合什麼臉型，再扎！那麼半丸子頭適合什麼臉型呢？1、圓臉：圓臉女生都自帶有一種可愛又有點肉感的樣子，這種臉...
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![炸肉丸子需要復炸嗎]( "炸肉丸子需要復炸嗎")
炸肉丸子需要復炸嗎
炸肉丸子是一道深受人們喜愛的菜，家庭主婦們在日常生活裏及重要節日待客上都可以準備這樣一道既營養又簡單的菜品。那麼炸肉丸子需要復炸嗎？1、炸肉丸子需要復炸，復炸會讓丸子更加酥脆香嫩好吃。2、其做法是先把團好的丸...
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![鮮蝦丸子怎麼做]( "鮮蝦丸子怎麼做")
鮮蝦丸子怎麼做
說到鮮蝦丸子，相信大家都吃過了，還可以搭配一些食材做成各式熱炒，確實鮮蝦丸子這道菜味道鮮嫩味美，入口即化的口感，老少皆宜。而且做這種丸子一點都不難，下面小編就爲大家介紹一下鮮蝦丸子怎麼做。1、材料。蝦仁600公克，薑片...
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![丸子湯的做法]( "丸子湯的做法")
丸子湯的做法
步驟1準備食材：乾紅薯粉條100克，麪粉90克，豆腐150克，姜4克，小蔥2根、食用油30克，鹽4克，十三香3克，老抽2克，雞精2克。步驟2姜切末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4豆腐切塊。步驟5鍋中水沸後，下乾紅薯粉條。步驟6煮4分鐘。步驟7撈出，冷卻...
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![珍珠丸子怎麼做好吃]( "珍珠丸子怎麼做好吃")
珍珠丸子怎麼做好吃
步驟1準備食材：瘦肉100克、糯米100克、雞蛋1個、小蔥1根、姜1塊、芝麻油1茶匙、白胡椒粉1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙。步驟2瘦肉洗淨剁末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5糯米浸泡30分鐘，撈出瀝乾水分。步驟6雞蛋...
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![火鍋丸子煮多久才熟]( "火鍋丸子煮多久才熟")
火鍋丸子煮多久才熟
在吃火鍋的時候，大多數的人都會點火鍋丸子食用，它味道比較Q彈。那麼火鍋丸子煮多久才熟呢？1、一般情況下，火鍋丸子煮兩分鐘之後在火鍋裏面煮的浮起來了，然後繼續在鍋中煮上5分鐘左右就能完全熟透了，這樣的肉丸，中心溫度會達...
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![素炸茼蒿丸子怎麼做]( "素炸茼蒿丸子怎麼做")
素炸茼蒿丸子怎麼做
步驟1食材：茼蒿300克，雞蛋1個，麪粉100克。調味料：食用油30克，鹽2克，十三香2克。步驟2茼蒿洗淨。步驟3切細末。步驟4加入鹽、十三香，拌勻。步驟5打入雞蛋。步驟6倒入麪粉，拌勻，調成幹糊狀。步驟7鍋中油溫6成熱時，將茼蒿糊至成丸...
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![豬肉丸子火腿湯怎麼做好吃]( "豬肉丸子火腿湯怎麼做好吃")
豬肉丸子火腿湯怎麼做好吃
步驟1準備食材：豬肉200克、雞蛋1個、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉1茶匙、玉米澱粉1茶匙、蘑菇30克、火腿腸20克。步驟2豬肉先切條，再剁成末。步驟3姜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5蘑菇撕成小朵。步驟6...
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![四喜丸子菜品特色有哪些]( "四喜丸子菜品特色有哪些")
四喜丸子菜品特色有哪些
四喜丸子（Braisedporkballsingravy），是經典的中國傳統名菜之一，屬於魯菜菜系。那麼網友們知道四喜丸子菜品特色有哪些嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、四喜丸子屬於魯菜，是由四個色澤金黃、香味四溢、形態栩栩如...
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![土豆丸子怎麼做]( "土豆丸子怎麼做")
土豆丸子怎麼做
說起來炸丸子，相信大家吃得最多的還是土豆丸子，土豆丸子不僅容易製作，而且製作出來的味道也很好吃，但是還有很多人還不知道土豆丸子是怎麼做的。今天小編給大家分享一下土豆丸子的做法吧。1、把土豆削皮放蒸鍋裏蒸，蒸10~15...
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![丸子湯怎麼做]( "丸子湯怎麼做")
丸子湯怎麼做
步驟1準備食材：豬肉200克、冬瓜100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根、雞蛋1個、姜1塊、胡椒粉1茶匙、豆腐50克。步驟2豬肉先切條，再剁成泥。步驟3冬瓜去皮切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5姜切末。步驟6豆腐切末。...
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![水晶丸子的家常做法是什麼]( "水晶丸子的家常做法是什麼")
水晶丸子的家常做法是什麼
丸子的種類有很多，其中有一種丸子長得非常好看，就是晶瑩剔透的水晶丸子，這種丸子不僅長得像水晶一樣好看，吃着也非常香，用手一捏非常Q彈，那麼水晶丸子的家常做法是什麼呢？1、步驟1：準備食材：糯米100g、糖10g、油20ml、料酒20ml...
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![牛肉丸子怎麼做好吃]( "牛肉丸子怎麼做好吃")
牛肉丸子怎麼做好吃
步驟1準備食材：主料：牛肉200克、澱粉100克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣。步驟2將牛肉洗淨剁成泥。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6然後碗中倒入牛肉、加入白糖、鹽、生抽...
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![牛肉丸子怎麼做]( "牛肉丸子怎麼做")
牛肉丸子怎麼做
1、牛肉切小塊，放入料理機中打成肉餡。2、蔥切末姜切末，放入蔥末、薑末、1勺生抽、1勺料酒、半勺鹽、半勺雞精、2g胡椒粉、1個雞蛋順時針攪拌，1勺食用油拌勻，用勺子團成肉丸。3、油溫6成熱，放入丸子炸至金黃即可。...
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![油炸素丸子的家常做法是什麼]( "油炸素丸子的家常做法是什麼")
油炸素丸子的家常做法是什麼
肉丸子我們平常常常吃，但是在平常我們吃的肉丸子大部分全是用肉製成的，但是當代人愈來愈重視自身的健康飲食，在平常會將豬肉丸子換爲素丸子，素丸子是用各式各樣的當季蔬菜製做而成的，素丸子吃起來不但美味，尤其是咬上一口非...
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![蘿蔔丸子怎麼做]( "蘿蔔丸子怎麼做")
蘿蔔丸子怎麼做
1、白蘿蔔洗淨去皮，擦成細絲，放入少許鹽，用手揉搓並放置一會兒。2、將蘿蔔絲、蔥花、姜碎、雞蛋、麪粉、十三香混合均勻，成稠麪糊備用。3、鍋中倒油加熱至六成，用勺子挖出蘿蔔麪糊下油鍋，至丸子浮起成金黃色即可，撈出瀝乾油...
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![黑米丸子羹做法是什麼]( "黑米丸子羹做法是什麼")
黑米丸子羹做法是什麼
黑米丸子羹屬於羹湯，主要原料是糯米，口味是甜，所以很多朋友都非常喜歡從黑米丸子羹，然而大部分人都不知道黑米丸子羹的做法，下面讓小編爲大家介紹一下黑米丸子羹怎麼做吧！1、黑米洗乾淨用淨水泡5個小時以上，最好是浸泡過夜。...
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![汆烏魚丸子怎麼做]( "汆烏魚丸子怎麼做")
汆烏魚丸子怎麼做
步驟1所需食材：烏鱧200克，豬肉120克，黑木耳30克，青菜30克，雞蛋1個。所需調料：精鹽1湯匙，白醋1湯匙，胡椒粉1茶匙，味精1茶匙，香油1湯匙，水澱粉1湯匙，清湯50毫升。步驟2青菜切絲。步驟3木耳切絲。步驟4烏魚肉剁成泥。步驟5肥肉剁成泥...
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![炸蘿蔔丸子的做法]( "炸蘿蔔丸子的做法")
炸蘿蔔丸子的做法
材料：白蘿蔔500克、麪粉300克、雞蛋2個、姜1塊、大蔥50克、十三香5克步驟：1、白蘿蔔洗淨去皮，擦成細絲。2、將蘿蔔絲、蔥花、姜碎、雞蛋、麪粉、十三香混合均勻，成稠麪糊備用。3、鍋中倒油加熱至六成，用勺子挖出蘿蔔麪糊下...
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![蓬鬆丸子頭怎麼扎]( "蓬鬆丸子頭怎麼扎")
蓬鬆丸子頭怎麼扎
先將頭髮梳到頭頂，用手指將頭髮往頭頂方向推，並打造出蓬鬆感，再用橡皮筋將馬尾紮起來，把髮尾提起向內卷繞成丸子形狀，將髮尾和散亂的頭髮用髮夾固定，最後噴上定型水就可以了。第一步將頭髮梳到頭頂，並用手指將頭髮往頭頂方向...
