有關奉化芋艿頭的精選知識

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寧波特產有哪些值得帶

寧波是一個海濱城市，風景優美，景色迷人，各種美味和有趣的東西。因此，它也吸引了大量的遊客來寧波。那麼寧波特產有哪些值得帶呢？1、奉化芋艿頭：是寧波奉化的土特產。它含有大量澱粉，味道鮮美。在當地，人們通常將芋頭去皮，做成...
芋頭燉豬腳怎麼做

步驟1食材：芋頭200克、豬腳400克、姜3克、八角1個、桂皮3克、幹辣椒3個、小蔥2根調味料：食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、鹽1克步驟2芋頭去皮、切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4豬腳冷水下鍋、焯水15分鐘...
芋頭的做法

1.排骨洗淨，放入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、蠔油1勺、澱粉1勺，拌勻後醃製20分鐘，芋頭中放入鹽半勺拌勻後醃製10分鐘。2.在盤中均勻的鋪上芋頭，再碼上醃好的排骨。3.蒸鍋中放入適量水燒開，放入芋頭和排骨大火蒸制20分鐘，取出...
蒸芋頭的做法

步驟1食材：香芋200克、豬肉末100克、香菇3朵、小蔥2根、大蒜2瓣。調味料：食用油3克、鹽1克、蠔油1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、澱粉30克、料酒2克。步驟2香芋切小丁。步驟3豬肉末加料酒，拌勻，醃製15分鐘。步驟4香...
荔浦芋頭和普通芋頭的區別是什麼

荔浦芋頭產自桂林荔浦，是芋頭的一個品種。荔浦芋頭吃起來口感軟糯，受到很多人的喜愛，那麼荔浦芋頭和普通芋頭的區別是什麼呢？1、個頭：荔浦芋頭是芋頭裏面的一個品種，一般來說個頭是比較大的，每個芋頭的重量可達1000克以上，而...
芋頭燜鴨的做法

步驟1食材：香芋200克、仔鴨塊500g、生薑3克、小蔥2根。調味料：食用油10克、鹽2克、生抽4克、老抽1克、柱候醬1克。步驟2仔鴨塊洗淨、瀝水備用。步驟3香芋洗淨、切滾刀塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6熱鍋倒油...
檳榔芋頭和荔浦芋頭有什麼不同

檳榔芋頭和荔浦芋頭沒有區別，二者就是同一種芋頭。檳榔芋又名荔浦芋、香芋，該品種形似橢圓，外皮粗糙，剖而觀之，內呈檳榔紋，故又名“檳榔芋”。它既是製作飲食點心、佳餚的上乘原料，又是滋補身體的營養佳品。清朝年間列其爲大...
油渣芋艿羹的做法

步驟1準備食材：油渣100克、芋艿100克、小蔥1根、水澱粉5克、味精1茶匙、鹽1茶匙、枸杞10克。步驟2芋艿洗淨切丁。步驟3小蔥切蔥花。步驟4油渣切碎。步驟5砂鍋中倒入芋艿，加適量清水煲20分鐘。步驟6然後加入油渣、枸杞煲...
毛芋頭和芋頭的區別是什麼

芋頭具有美容養顏、烏黑頭髮的功效，很多女性朋友都喜歡吃芋頭。毛芋頭比一般的芋頭個頭較小，吃起來的口感也相對較好，那麼毛芋頭和芋頭的區別是什麼？1、毛芋頭和芋頭之間並沒有太多區別，它們都屬於豆科是多年生蔓生植物的...
炮彈芋頭怎麼做

步驟1食材：芋頭400克、肉末100克、小蔥1根、大蒜3瓣、姜3克、上海青20克。調味料：食用油5克、生抽3克、蠔油2克、鹽1克、白糖1克。步驟2芋頭洗淨，切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6上海青對半切開...
芋頭怎麼做

芋頭洗淨削皮，對半切開，將剁椒、剁椒汁混合在一起，大蒜3瓣剁成蒜泥，把剁椒、豆豉、蒜泥、生抽攪拌均勻，淋在芋頭上，將芋頭放在蒸鍋上，大火蒸沸後，蒸20分鐘左右，蒸好之後，取出，撒上蔥粒和淋上香油即可。芋頭怎麼做好吃芋頭是我國...
芋頭糕的做法

芋頭去皮切成絲，油燒至七成熱，芋絲翻炒出香味關火，碗裏面加粘米粉，放鹽、糖、雞精拌勻，加沸水拌成粉槳，把芋絲放粉槳裏拌勻，盆裏抹上油，將粉漿倒進去，壓平，鍋裏水燒開，大火蒸15-20分鐘，出鍋放涼，切成方塊，鍋裏放油，把芋頭糕下鍋煎至...
荔浦芋頭和普通芋頭有哪些區別

1、個頭區別：荔浦芋頭是芋頭裏面的一個品種，一般來說個頭是比較大的，每個芋頭的重量可達1000克以上，而普通芋頭的個頭則比較小，單個芋頭的大小一般是200~300克左右。2、顏色區別：荔浦芋頭切開之後通常會有特殊的紫色花紋，俗...
焦糖芋頭怎麼做

步驟1食材：荔浦芋頭300克、聖女果10克。調味料：冰糖20克、麥芽糖10克。步驟2聖女果對半切開。步驟3荔浦芋頭切小方塊，蒸鍋放水燒沸，放入芋頭蒸20分鐘，取出。步驟4鍋中放入少量清水，放入冰糖，小火加熱至融化，慢熬成焦糖色，加入...
桂花糖芋艿怎麼做好吃

步驟1準備食材：芋頭200克、紅糖1茶匙、冰糖10克、藕粉20克、幹桂花適量。步驟2芋頭洗淨切塊。步驟3將芋頭上鍋蒸15分鐘備用。步驟4起鍋加適量清水，倒入紅糖、冰糖，慢慢攪拌融化。步驟5接着倒入芋頭塊，幹桂花，繼續燜煮10分...
芋艿要煮多久才爛

芋艿是生活中經常會吃的食物，其口感鬆軟、營養豐富，既可以作爲蔬菜食用也可以作爲一頓主食，因此深受人們的喜愛。芋艿屬於鹼性食物，本身比較堅硬，很難煮熟，所以每次煮的時間需要久一點。那麼芋艿要煮多久才爛呢？1、煮芋艿時，...
芋頭的家常做法

1、芋頭洗淨切塊，泡椒切碎，姜切末，蒜切末備用。2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，姜蒜末炒香，放入泡椒，豆瓣醬半勺，放入芋頭翻炒均勻，倒入適量清水煮15分鐘。3、加入鹽半勺，雞精半勺，翻炒均勻即可。...
芋頭怎麼做

步驟1食材：芋頭200克、豬腳400克、姜3克、八角1個、桂皮3克、幹辣椒3個、小蔥2根。調味料：食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、鹽1克。步驟2芋頭去皮、切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4豬腳冷水下鍋、焯水15...
芋艿老鴨煲怎麼做

步驟1準備食材：芋艿200克、老鴨塊500克、大蒜2瓣、生薑5片、小蔥3根、鹽2克、料酒4克、白胡椒粉2克。步驟2芋艿洗淨、去皮。步驟3切滾刀塊。步驟4生薑切片。步驟51根小蔥切蔥花。步驟6將鍋中水煮沸、下2片姜、小蔥、料...
荔浦芋頭的做法

步驟1準備食材：荔浦芋頭300克、白糖100克、油適量、黑芝麻5克。步驟2芋頭洗淨切滾刀。步驟3首先起鍋燒油，油溫6成熱，下入芋頭小火炸5分鐘，撈出備用。步驟4然後鍋中留油，放入白糖熬製融化，再放入芋頭下鍋翻炒2分鐘。步驟5最...
毛豆煮芋艿怎麼做

步驟1主料：毛豆200克、芋艿200克。輔料：鹽2茶匙。步驟2芋艿去皮洗淨，切大塊。步驟3毛豆洗淨。步驟4將芋艿放入鍋中加入清水和鹽，開大火煮開後轉中小火煮8-10分鐘。步驟5然後再把毛豆放下去，改用小火繼續煮5-8分鐘。步驟6至...
乾煸芋頭怎麼做

步驟1食材：芋頭3個，大蒜3瓣，生薑1塊，花生10克，紅椒10克。調料：豆瓣醬半湯匙，豆豉1湯匙，鹽1茶匙。步驟2芋頭去皮，切成小塊，放入碗中倒入清水浸泡。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6芋頭放入蒸鍋蒸熟。步驟7鍋中...
芋艿的做法

步驟1準備食材：紅豆100克、芋頭100克、牛奶200毫升、煉乳20克、小蔥1根。步驟2紅豆浸泡30分鐘。步驟3芋頭洗淨切小塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先在砂鍋中放入牛奶煮沸，放入紅豆燜煮15分鐘。步驟6然後砂鍋中倒入少許清...
芋頭是煮還是蒸

芋頭可以煮也可以蒸。在蒸或者煮之前要先將芋頭洗乾淨。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮溼的沼澤地帶，在全球各地廣爲栽培。芋頭還可以用於制...
浙江奉化特產有哪些

奉化的特色小吃有鍋燒河鰻、生魚絲薄餅、奉化煎餅、牛肉麪、奉化生煎、弄堂月餅、廣南包子。1、奉化生煎生煎是浙江寧波奉化的特色小吃，其製作方法並不複雜，選用麪粉，蔥花，豬肉，芝麻爲主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，...