烏梅和楊梅的區別有哪些
烏梅和楊梅是生活中常見的一種水果,營養價值高,富含多種維生素,味道酸甜,那麼烏梅和楊梅的區別有哪些呢?
1、植物種類:梅子是一種屬於薔薇科杏屬梅植物,是一直亞熱帶特產的果樹,它亦被稱爲青梅或酸梅,其原產地在中國。而楊梅是楊梅科楊梅,其果樹是一種小喬木或者是灌木植物,亦被稱爲白蒂梅或聖生梅,其原產地在中國浙江。
2、外表區分:楊梅沒有果皮的包裹,直接就是一層類似軟毛的細小球狀物體,但是是可以食用的,當楊梅成熟的時候,它的外表是深紅或紫紅成白色。而梅子是有果皮直接包裹的,果實成熟的時候,其表皮的顏色多半是屬於青綠色,在食用的時候,可以剝皮食用,也可以不用剝皮。
3、內裏區分:楊梅果肉裏面,雖然有籽,但是是比較小比較軟的,而梅子果肉中的核是比較大的。楊梅的果肉較小,吃起來酸酸甜甜的,吃到的多半是肉汁;而梅子的果肉相對來說,比較多,吃起來也是酸酸甜甜的,吃起來的時候,果汁和果肉都有。
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