江西土特產有哪些
江西地處長江中下游南岸,自古有千越之地、吳頭楚尾、素有“文章節義之邦,白鶴魚米之國”的美稱,優越的氣候條件,土地資源豐富,物產衆多。那麼江西土特產有哪些呢?
1、香菸糖:是江西樂平地區頗負盛名的特色小吃,江西人每年到了臘月家家戶戶都會製作香菸糖。它的外形酷似香菸,咬傷一口酥脆香甜,回味無窮。
2、黃元米果:是江西民間流傳很廣的小吃,每年的臘月就是黃元米果上市的季節,它色黃味鮮,通常用灰水浸泡藏於缸中,最長可以存放到來年的夏天。江西人手工製作的黃元米果柔軟細嫩、清香爽口,十分的好吃。
3、黑花生:我們常見的一般是白皮花生或者紅皮花生,像這種黑花生是江西地方特有的。它的口含要比普通的花生更加的香甜,裏面的蛋白質、精氨和硒的含量也會更高,對人體的生長髮育和免疫功能上有着十分顯著的助益。
4、豆角幹辣條:是江西當地有名的品牌,用麪粉製成辣條的很常見,用這種幹豆角做成辣條的在很多人看來估計還屬於頭一遭。但只要是吃了這種豆角幹辣條的人們無一不成爲了它的忠實粉絲,因爲確實是太好吃了。
5、茄子幹:是江西家家戶戶過年都會準備的零食,它的外表是呈醬褐色,芯爲醬紅色,它的味道將香、甜、鹹、鮮、辣全都集合在了一起,吃起來還特別的有嚼勁。
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