西寧有哪些土特產
西寧特產有青稞老酸奶、青稞酒、冬蟲夏草、黃蘑菇、紅枸杞、人蔘果、犛牛肉幹、高原羊肉、西寧毛、藏紅花、祁連雪蓮等。青海老酸奶在青海民族飲食上有着悠久的歷史,早在公元641年唐朝文成公主經過青海湖畔的日月山、倒淌河等地進藏的民間故事中,就有關於酸奶的記述。
青稞酒藏語稱“納然”或者叫做“羌”,它是藏族最喜歡喝的酒,逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友,必不可少,是藏族人待客的最佳飲料。藏族人民釀製青稞酒已有悠久的歷史,以高原主產糧青稞爲主要原料釀製而成。尤以龜山泉水釀造的中心鎮青稞酒最爲上乘。
黃蘑菇是剛察縣的特色產品之一,其鮮味獨特,口感極佳,頗受世人歡迎。它的蛋白質含量極高,富含有各種營養物。黃蘑菇一般七八月份生長,現在有好多牧民將採摘好的黃蘑菇帶到縣城買賣,這已成爲牧民另一項主要經濟收入。
青海枸杞又名柴杞,主要出產於柴達木盆地,鮮果玲瓏剔透,紅豔欲滴,狀似紅寶石,色紅粒大,果實卵圓形,籽少、肉厚,大小均勻,無碎果,無黴變,無雜質,品質優良,這主要得益於青海柴達木盆地獨具特色的高原大陸性氣候。
-
假驢肉行業死灰復燃
驢肉火燒里居然沒有驢肉,這並非危言聳聽。今年年初,新京報記者先後前往河北任丘、吉林長春和天津等地,揭開了一條以母豬肉、馬肉爲原料,透過添加驢肉增香膏、香精煮製成假驢肉的產業鏈。事實上,市場上假驢肉早已氾濫。2018年1月,新京報就曾發佈調查報道《黑作坊用豬...
-
咬春吃什麼食物
導語:“咬春”是立春的傳統習俗之一,在北方特別盛行,每到立春之日家家戶戶都會準備一張張晶瑩剔透的春餅,捲上各種時蔬,春餅筋道柔軟,時蔬鮮嫩清爽,一口咬下去滿是“春天的味道”。立春咬春是什麼立春這天,民間自古有“咬春”的食俗,以迎接春天的到來。用於咬春的食物很...
-
春分節氣的講究
導語:自古以來就有關於春分的記錄,春分節氣是一個很重要的節氣,是二十四節氣之一。據元吳澄的著作《月令七十二候集解》解釋:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”另有古籍《明史·歷一》記載:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”小編爲大家整理了春...
-
排8小時被告知售空
“早上10點來排隊,排了8個多小時,結果晚上6點多才跟我們說貨沒了,不賣了!”這兩天,上海迪士尼甜心商店(售賣迪士尼周邊的商店)爆滿!爲購買新發售的3款熱門包包,不少人排隊搶購。有網友排了8小時的隊但沒有買到貨。一些排了一天的顧客情緒有些激動,現場場面一度有些混亂。...