蛋黃可以做什麼
日常我們在製作雙皮奶時只需要蛋清,蛋黃通常都會被剩下,這時候要是丟掉蛋黃的話,那就是太可惜了。那麼網友們知道蛋黃可以做什麼嗎?
1、做雙皮奶剩下的蛋黃用來製作雞蛋布丁、蛋撻、蒸蛋糕、蛋餅等都是不錯的選擇。
2、買點蛋撻皮,蛋黃配點蛋撻液,超級快,好吃爆了,最簡單啦。
3、蛋黃加一點牛奶打散了,平底鍋攤成雞蛋皮啊,切絲,用生抽麻油拌一下就可以吃了,兩三分鐘就可以做好,最簡單最快啦,夏天配粥很好吃啊。
4、做布丁,和雙皮奶配方一樣樣的,步驟也差不多,蛋黃蛋白無縫對接。
5、蛋黃可以攪拌勻後塗抹在饅頭片上,然後入油鍋炸至金黃色,一道可口的點心就做好了。
以上就是對於蛋黃可以做什麼的全部內容。
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