熱乾麪的做法

熱乾麪步驟：

1.小蔥切蔥花，蒜切末。

2. 芝麻醬、花生醬、麻油、鹽半勺放入碗中，加入適量溫水拌勻。

3. 另一小碗中放入生抽1勺、蠔油半勺、辣椒油1勺拌勻。

4. 麪條放入鍋中煮至斷生，撈出瀝乾水分，淋上調好的（2碗）醬汁，放入蒜末、酸豆角、辣胡蘿蔔丁、花生碎，撒上蔥花即可。