涼拌土雞的做法是什麼
涼拌土雞是一道非常美味的菜餚,而且涼拌土雞的做法也是很簡單,不過對於沒有做法經驗的朋友而言,並不知道涼拌土雞的做法,那麼下面小編就與朋友們分享一個涼拌土雞的做法,看完之後保證你能學會。
1、拿上半隻土雞備用。
2、鍋裏水燒開放下去2分鐘關火。
3、去掉血水撈起來放上老薑備用。
4、雞肉放鍋里加入水蓋上鍋蓋小火煮40分鐘。
5、雞肉撈起來冷涼,完全冷了纔好切。
6、切好的雞肉,準備蘸水,小辣椒和嫩姜雜碎,放上雞精,味精涼拌。
7、鍋裏有燒熱了淋上去就是熟油了,到入生抽,花椒油,小蔥等涼拌土雞即可。
上面的步驟就是涼拌土雞的做法,只需要注意土雞的浸泡時間即可,時間過長的話,有可能會導致雞肉很老。
-
炸薯條怎麼做好吃
炸薯條相信很多人都非常喜歡吃,而且大家都知道,其實一份炸薯條還是挺貴的,畢竟它的量不多,其實大家可以在家自己製作的,而且做炸薯條並不難,那麼炸薯條怎麼做好吃呢?下面小編給大家分享一下步驟。1、準備好食材:土豆500g,食鹽適量,食用油適量。2、首先是將土豆洗淨,去皮切...
-
木桶魚的做法是什麼
魚是我們生活中很常見的一種食材,魚肉中蛋白質的含量是很豐富的,所以現在很多人用魚肉製作成各種各樣的美食,其中比較流行的吃法就是木桶魚了,那麼木桶魚的做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下木桶魚的做法吧。1、草魚洗淨切薄片,魚片控幹,放入適量的鹽,胡椒粉,料酒抓...
-
蝦醬燉豆腐怎麼做
用蝦醬燉豆腐是很多人愛吃的一種做法,因爲蝦醬燉豆腐這道菜鹹鮮味美,既有營養又是超級的下飯菜,很多人都在家制作蝦醬燉豆腐,但是不知道蝦醬燉豆腐是怎麼做的,今天小編給大家分享一下蝦醬燉豆腐的做法吧。1、食材展示:豆腐100克、豬肉餡50克、花椒1-2個等所需食材及...
-
炒餌塊的家常做法是什麼
隨着人們越來越注重飲食衛生,現在很多人都喜歡選擇在家烹飪菜餚,而炒餌塊作爲一款家常菜,由於其味道可口便深受廣大羣衆喜愛。但是有不少人不知道炒餌塊是怎麼做的,沒關係,今天小編給大家分享一下炒餌塊的家常做法吧。1、首先把餌塊切成絲,放水裏泡1個小時比較好切。...