香螺怎麼吐沙子能幹淨

香螺是比較常見的一種美食，肉質鮮嫩可口，營養豐富，吃起來很不錯，深受人們喜歡，很多人都會在家做香螺吃。香螺裏面會有很多的沙子，做之前都需要去除沙子的。那麼香螺怎麼吐沙子能幹淨呢？

1、香螺網籃裏，連着網籃裏一起放入清水，加入鹽、花椒和食用油靜養一段時間，香螺會自動吐出沙子。香螺的網籃最好掛起來，讓網籃成爲懸空狀態，這樣香螺吐出的沙子就會沉到底部。爲了避免香螺反覆吸入髒水，影響吐沙的效果。

2、如果感覺還有沙子沒有吐出來，可以再浸泡一次，多次浸泡之後就會吐得比較乾淨了。

3、事實上，香螺的表面看起來很乾淨。其實，香螺頭部還是會有殘留的沙子，所以要用刷子在海螺肉邊刷洗。

4、因而，香螺除了浸泡吐沙之外，還需要用刷子刷洗一下頭部，這樣可以清除殘留的沙子，會更乾淨一些。

以上就是給各位帶來的關於香螺怎麼吐沙子能幹淨的全部內容了。