碧螺春怎麼泡最好
因爲碧螺春泡發之後的味道非常好,所以說很多人對碧螺春都是比較喜愛的,下面一起來看看碧螺春怎麼泡最好。
1、溫杯、準備一個玻璃杯或白瓷蓋碗,玻璃杯方便在沖泡時更直觀的欣賞碧螺春的湯色,而白瓷蓋碗瓷質緊實,可以更好地鎖住茶香。先用沸水將茶具衝淋溫杯,提高杯身溫度,沖泡時能更好的激發茶香。
2、茶水、準備5~7g碧螺春,可以根據喜好調整投茶量,不宜喝較濃的茶,綠茶中含有豐富的咖啡鹼,刺激性較強,常飲濃茶容易引起頭暈、失眠。沖泡的水以含有豐富礦物質的礦泉水或純淨水爲佳。
3、沖泡、碧螺春不經過發酵,茶葉較爲細嫩,沖泡水溫控制在80℃左右即可,先倒入沸水,浸潤茶葉,再沿着杯壁將剩餘的水注入,浸泡一兩分鐘後飲用。飲用時要留底,待茶湯剩餘三分之一時便可添水。
以上就是給各位帶來的關於碧螺春怎麼泡最好的全部內容了。
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